Urter
Hvor mange ganger har du kjøpt en haug med basilikum, bare for å kaste det meste fordi du bare trengte noen spiseskjeer? Tenk deg å kunne gå ut til hagen din for å bare klippe det du trenger til middag den kvelden. Selv om du ikke har plass i bakken, kan du plante urter i potter og plassere dem rundt det lille rommet ditt. Urter trives i potter og plantebokser og produserer fremdeles en rikelig dusør.
Noen typer urter som enkelt kan dyrkes i potter inkluderer timian, rosmarin, basilikum, estragon, salvie og mynte. Enkelte urter som rosmarin kan bli veldig store, så sørg for å lese taggene for å få en ide om hvor store ting som blir og hvor store potter du trenger å være for å imøtekomme dem. Husk også at små potter har en tendens til å tørke ut raskt, så de kan trenge hyppig vanning.
Grønnsaker
Noen grønnsaker trenger mye plass, og hvis du har å gjøre med en liten uteplass, bør du sannsynligvis krysse gresskar av listen over ting du skal plante. Men avlinger som chilipepper, paprika, reddiker, rødbeter, gulrøtter og litt salat kan gi mye uten å ta over hagen. Tomatplanter kan bli veldig store, men vanlig trening og beskjæring kan holde dem håndterlige. Stangbønner vokser opp i stedet for ute, noe som sparer plass. Som urter kan grønnsaker også plantes i esker og beholdere, forutsatt at de har nok plass til rotsystemene sine.