Studier har vist at raffinert sukker kan være mer skadelig for kroppen vår enn først antatt. Forskere tror nå at raffinert sukker kan føre til kreft, tømme kroppen for vitaminer og mineraler, undertrykke immunsystemet og svekke synet, blant annet.
Hvis det ikke var ille nok, sier forskere nå at sukker kan være like ille som solsenger og røyking når det gjelder aldring av huden. Derfor kan et høyt sukker diett gjøre at du ser mye eldre ut før din tid. Den vestlige dietten er full av sukker, og selv folk som tror de har et ganske sunt kosthold, kan innta langt større sukkermengder, da innser de det på grunn av "skjulte sukkerarter" som finnes i mange såkalte sunne og salte mat.
Her er fem måter å redusere sukkerinntaket for en sunnere og lykkeligere deg.
Vær forsiktig når du kjøper ferdig tilberedt mat
Hvis du lager deg ferdige måltider, må du lese etikettene og sjekke hvor mye sukker det er i hvert måltid. Selv smaker kan være fullpakket med dårlig sukker. Se også etter ordet "glukose" når du sjekker etiketter, fordi dette bare er et fancy ord for sukker og bør unngås for enhver pris.
Bytt brus og brus med vann
Mange drikker brus regelmessig for å hydrere seg og tar aldri hensyn til sukkerinnholdet i dem. Brus kan pakkes med sukker, så alt bør unngås, eller i det minste oppbevares for en spesiell anledning. Ved å bytte ut brus og brus med vann, reduserer du sukker og kalorier umiddelbart og nyter alle de helsemessige fordelene vann gir.
Omgå bordsausene
Bordsauser som tomat og brun saus er fullpakket med sukker. Selv om du kanskje bare tar litt for hver porsjon, vil du snart innse at du øker sukkerinntaket ditt betydelig når den blir skadet flere ganger i uken. Salatdressinger er de samme. Ved å bruke utelukkende olivenolje eller balsamico, omgår du sukkeret, men tilfører fortsatt ekstra smak til salatbladene dine.
Ikke ha en dessert til hvert måltid
Det er ikke nødvendig å avslutte hvert måltid med en dessert, som bør oppbevares til et middagsselskap eller en annen spesiell anledning. Ved å spise en kalori-fyldt pudding etter hvert måltid, er sjansen stor for at du vil legge på deg og overbelaste sukker. Hvis du er desperat etter en søt løsning etter måltidet, kan du prøve en firkant med mørk sjokolade, som er velsmakende og full av vitaminer og mineraler.
Ikke kutt sukker helt
Dette er faktisk veldig viktig å huske. Når du kutter ut mat fra kostholdet ditt, krever kroppen din det umiddelbart, noe som fører til binges som setter deg rett tilbake til rute ett. Brunt sukker er litt bedre enn hvitt sukker, så ved å drysse noe av det på sunnere matvarer som grøt, vil det gi deg den sukkerfiksen uten at det går ut over helsen.
Mer om helse og sukker
10 måter å stramme ut din irriterende sukker
10 Kilder til godt sukker
Tilført sukker gjør hjertet ditt vondt
