Hvis dine små er under føttene på kjøkkenet, hvorfor ikke gi dem en skje og la dem bli med på moroa! Det er en fin måte å si "takk" eller "god jul." Disse morsomme oppskriftene får barna involvert i å lage gode godbiter.
Å gi godbiter til familien vår og venner er alltid en fin touch for bursdag, ferie eller bare for å si takk. Vi har noen spesielle oppskrifter som kan lages av barn med bare litt hjelp hvis de er yngre. Å lære barn å lage og gi gaver er noe de alltid vil huske og gi videre til sine egne barn i fremtiden.
Disse oppskriftene er et flott sted å starte.
Kakaosmørballer
- 2/3 kopp smør (myknet)
- 3/4 kopp melis
- 3 ss kakaopulver
- 1 ss melk eller vann
- 1/2 ts vanilje
- 2 kopper havregryn
- 1/2 til 3/4 kopp melis til belegning
Bland smør og sukker. Bland kakao, vann og vanilje. Tilsett kakaoblanding i smørblandingen og bland godt. Tilsett havregryn og bland med hendene. Form til en ball, 3/4 tommer i diameter. Avkjøl blandingen etter behov for å gjøre formingen enklere. Legg ekstra melis i bollen. Ha kuler i sukker. Rull til frakk. Legg på tallerken; avkjøl til fast, omtrent en time.
Gjør 36 kuler.
Sjokoladesukkerplommer
- 1 kopp halvsøt sjokoladeflis, smeltet
- 1/2 kopp konditorer sukker
- 1/4 kopp lett mais sirup
- 1/3 kopp vann
- 1 ts. mandelekstrakt
- 2-1/2 kopper fint knust vaniljeskive
- 1 kopp pekannøtter, knust
- 1/2 kopp granulert sukker
Kle kakeplater eller -brett med vokspapir. Smelt chips i mikrobølgeovn, start med 25 sekunder, rør om og gå igjen i 10 sekunder hver gang, og rør deretter igjen til det smelter. I en mellomstor bolle, bland smeltet chips, konditorisukker, mais sirup og vann med ekstrakt med en treskje. Rør inn småkaker og pekannøtter til det er blandet. Form av avrundede teskjeer til baller. (hvis det er for smuldret, tilsett en liten mengde vann). Rull i granulert sukker. Legg på kakeblader. Oppbevares i lufttett beholder.
S’more Mix
- 2 kopper honning graham frokostblanding
- 1 kopp små marshmallows
- 1 kopp peanøtter
- 1/2 kopp semisweet sjokoladeflis
- 1/2 kopp rosiner, eller sjokolade -dekkede rosiner
Bland alle ingrediensene i en stor plastpose. Lukk posen godt og rist godt. For å gi gaver, del blandingen i små plast- eller cellofanposer, og bind med et pent bånd og en gaveelapp.
Maple Squares
- 3/4 kopp peanøttsmør
- 1/2 kopp lønnesirup
- 1 1/2 kopper fettfritt tørt melkepulver
- ca 2 ss hakkede peanøtter
Bland peanøttsmør og lønnesirup til det er godt blandet. Tilsett melkepulveret, rør godt. Fordel blandingen i en brødform. Klapp den ned for å lage et jevnt lag. Dryss peanøttene over blandingen og trykk forsiktig. Chill 1 time. Skjær i 1 tommers firkanter. Hold dekket og avkjølt til du serverer.
Gjør ca 32 firkanter.
Gaveinnpakning av godbitene dine
Når du har laget godbitene dine, er det flere måter du kan pakke dem for å gi bort:
Historiene du bryr deg om, levert daglig.
