Chipotle pulled pork bruschetta med kremet ost - SheKnows

Jeg tenker fremover til helgen, når jeg beiter videre snacks og forretter synes å være den eneste akseptable tiden for å lage bruschetta. Er jeg den eneste som ser bruschetta på denne måten? Er jeg den eneste som pleier å tenke på bruschetta som festmat? Mellom deg og meg, synes jeg vi bør rokke ved denne tankegangen. Hvem sier at bruschetta bare skal være for fester eller fri?

Relatert historie. Velmenende gaver du ikke bør gi noen som håndterer infertilitet

t

t Når du virkelig tenker over det, bør velsmakende, sunne snacks være for hver dag. Og en god bruschetta, ristede skiver rustikt brød toppet med ferske ingredienser, er en fantastisk måte å spise når som helst.

t Tradisjonell bruschetta kan stamme fra Italia, med tomater, basilikum og god olivenolje. Men som med alt godt, har disse antipastoene blitt tolket, og du kan nå finne utallige varianter, alle smakfulle på sin egen måte.

t Jeg har elsket pulled pork i det siste; det er en vinner med hele familien, men det er også fantastisk siden jeg har så mye igjen at jeg kan lage disse queso fresco chipotle -pork pork bruschetta.

t En flekk av kremaktig, krydret The Laughing Cow -ost på ristet brød, toppet med trukket svinekjøtt og en klatt krydret sriracha... det skal ikke så mye til for at en dag føles som en helg med denne smakfulle snacken.

Ingredienser:

t Serverer 8-10

• Oliven olje

t

• 2 fedd hvitløk, halvert

t

• 1 rustikt italiensk brød eller baguette, skåret i 1/2-tommers skiver

t

• The Laughing Cow Queso Fresco Chipotle Spreadable Cheese

t

• 1 pund pulled pork med grillsaus

t

• Sriracha og koriander til pynt

Veibeskrivelse:

1. Pensle brødskivene med olivenolje og gni med hvitløk. Rist under en broiler eller på en grillpanne til den er gylden.

t

2. Spre The Laughing Cow Queso Fresco Chipotle Spreadable Cheese. Kle lettkjøttet med grillsaus lett og legg det på ost. Pynt med sriracha og koriander. Server umiddelbart.

Dette fungerer godt med kjøpt Pulled pork, men er spesielt deilig når det er laget hjemme. Kan jeg foreslå denne enkle oppskriften? Slow cooker stout pulled pork.

t Nyt.

tAvsløring: Dette innlegget er en del av et samarbeid med The Ler ku og SheKnows.