Å legge til blåmaisgrøt i dine blåbærpannekaker vil få barna dine oppmerksomhet samtidig som de gir dem en ekstra dose fullkornsgodhet. Du kan kjøpe blått maismel online eller i korndelen i matvaren din.
Å legge til blåmaisgrøt i dine blåbærpannekaker vil få barna dine oppmerksomhet samtidig som de gir dem en ekstra dose fullkornsgodhet. Du kan kjøpe blått maismel online eller i korndelen i matvaren din.
Relatert historie. Strawberry Basil Jam i en syltetøymaskin
Veganske blå maismelpannekaker
Ingredienser:
-
t
- 1-1/2 kopper hvitt hele hvetemel
- 1/2 kopp Bobs Red Mill Blue Cornmeal
- Klype salt
- 1 ss granulert sukker
- 1 ss bakepulver
- 2 ss malt lin
- 1-1/2 til 2 kopper soyamelk
- 2 ss vegansk smør, smeltet (pluss mer til servering)
- 1 kopp ferske blåbær, pluss mer til pynt
- 2 til 3 bananer, skrelt og skiver
- Lønnesirup etter smak
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm en nonstick-gryte til middels høy. Forvarm ovnen til 200 grader F.
- I en stor bolle, visp sammen mel, maismel, salt, sukker, bakepulver og lin.
- Tilsett 1-1/2 kopper soyamelk og 2 ss smør i melblandingen og bland til det bare er kombinert. Tilsett mer melk hvis blandingen virker for tykk. Du vil ha en konsistens som kan helles.
- Hell ca. 1/4 kopp røren på risten for hver pannekake. Ha straks noen blåbær på toppen av hver pannekake.
- Stek i 1 til 2 minutter eller til bunnen er lys gyllenbrun. Snu og fortsett å lage mat til den andre siden er brun.
- Overfør til et bakepapir og sett i ovnen for å holde den varm til den skal serveres.
- Server med ekstra smør, bananskiver og lønnesirup.
t
t
t
t
t
t
Mer velsmakende veganske frokostoppskrifter!
Legg igjen en kommentar
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Matnyheter
av Daisy Maldonado, Kenzie Mastroe
Oppskrifter
av Justina Huddleston
Matnyheter
av Justina Huddleston