Visste du at mat kan være din mektigste allierte når understreke streik - eller trenger du bare den ekstra oomphen for å komme deg gjennom den utmattende dagen? Nei, vi snakker ikke om den altfor enkle trangen til å strekke seg etter sukkerholdig, fet komfortmat. Snakket supermat som vil drive deg gjennom en splittende hodepine på en dag på jobb, samt gi sjel og kropp et løft når du trenger å se og føle deg best. Her er fem matrettelser vi hentet fra Steve Perrine, forfatter av den nylig utgitte Kvinners helse diett.
Sunn mat er et førsteklasses forsvar mot livets påkjenninger
Det er ingen tvil om at du hver dag står overfor en eller annen form for stress - eller i det minste en ulempe. Kostholdet ditt er din beste kilde til styrke - det vil si hvis du strekker deg etter sunn mat over det sukkerrike, fettrike bearbeidede søppelet.
"Å spise riktig mat til rett tid er ikke bare en effektiv strategi for vekttap. Det er en effektiv strategi for å håndtere en rekke livsspørsmål, fra stress til sniffing, ”sier Steve Perrine, som inneholder et helt kapittel om smarte matrettinger for livets vanligste stress situasjoner.
5 Mat fikser når du trenger dem mest
Slå til protein når du har en stor dag på jobb
Slipp den tredobbelte espressoen og bagelen, og bevæp deg med proteinkraft. Perrine foreslår egg for lett med en side av bacon eller skinke. "En proteinrik frokost (som bacon og egg) får ikke bare stoffskiftet til å gå opp og hjelper deg med å forbrenne kalorier, men en studie fra University of Illinois viser at mennesker som spiser mer protein til et måltid har bedre sirkulasjon i timene etterpå, noe som betyr at hjernen din får en mer jevn strøm av næringsstoffer, ”sa han forklarer. Flere næringsstoffer til hjernen din betyr mer mental lyst til å komme deg gjennom dagen.
Sannheten om protein i kostholdet ditt>>
Perk opp med peppermynte når du trenger å fokusere
Denne arbeidsfristen kommer ikke til å vente på at du tar en lur, så ta deg ut av den groggy -tilstanden med en kopp peppermynte -te. "Hvis du trenger å holde ut og fokusere, fant forskere i Cincinnati at peppermynte forbedret folks prestasjoner på tester som krevde vedvarende konsentrasjon," sier Perrine. Han anbefaler å ha noen poser med peppermynte -te på skrivebordet og drikke den i stedet for en sukkerholdig, koffeinholdig drikke som brus, som ifølge britisk forskning kan resultere i langsommere reaksjonstider og bortfall av oppmerksomhet sammenlignet med sukkerfritt drinker.
10 matvarer som hjelper kvinner å fokusere>>
Et eple om dagen kan holde buffeen i sjakk
Du er begeistret for at du endelig har mistet de siste fem kiloene, men nå står du overfor en middagsdato på en alt-du-kan-spise-buffet (som umiddelbart sender midjen din skrikende om natten). Perrine foreslår at du forbereder deg med en fruktmatbit for å unngå at du overnatter på buffébordet. "Hvis tante Edna drar deg til den alt-du-kan-spise-fettbuffeen, forskere fra Penn State fant ut at folk som spiste et eple 15 minutter før en buffémiddag spiste 15 prosent færre kalorier. "
Hvordan spise sunnere ved buffébordet>>
Pump opp med vitamin C for å slå av forkjølelse
Har du sniffene? Perrine foreslår å styrke din immunforsvar med kiwi, appelsiner og rød paprika - alle tre er deilige kilder til vitamin C. Ifølge Perrine viser studier at inntak av minst 200 milligram vitamin C daglig kan bidra til å forkorte varigheten av forkjølelsessymptomer. I tillegg anbefaler Perrine å supplere med ginseng for å bekjempe tilbakevendende forkjølelse. I en kanadisk studie hadde folk som tok 400 milligram ginseng daglig 56 prosent færre tilbakevendende forkjølelse enn de som poppet placebo.
10 Mer smakfulle måter å øke immunsystemet på>>
Safran til PMS -redning
Det dyreste krydderet i verden er også en av de mest effektive PMS -krigerne. Perrine sier at en klype av dette eksotiske krydderet kan hjelpe "temme det månedlige dyret" ved å øke serotoninnivået, som faller før mensen. Ifølge forskning publisert i BJOG, en journal fra British Royal College of Obstetricians and Gynecologists, kvinner som tok 15 milligram safranekstrakt om morgenen og kvelden opplevde betydelig mindre irritabilitet, utmattelseog depresjon.
Prøv disse glimrende safranoppskriftene når det er den tiden i måneden>>
For flere sunne matrettinger i toppklasse, sjekk ut Kvinners helse diett!
Mer deilige måter å redusere stress på
- Mat for å øke humøret
- 7 Stressbustende snacks
- Spis deg til mindre angst
