Juicing er en populær måte å øke forbruket av sunne frukter og grønnsaker på, spesielt for de som ikke liker visse sunne matvarer. Du kan fortsatt dra nytte av vitaminene og mineralene mens du maskerer dem med andre frukter eller grønnsaker du liker bedre. Før du hopper ombord på juicetoget, er det imidlertid noen ting du bør vite.
Mer:5 sunne hjemmelagde juiceblandinger for å starte det nye året riktig
1. Ikke blåse mye penger på en juicer... ennå
Inntil du vet at du virkelig er opptatt av juicing, kjøp den best vurderte juiceren innenfor budsjettet.
2. Les instruksjonene
Sørg for å lese instruksjonene på juicemaskinen. Du kan ha en annen innstilling for myke versus harde produkter.
3. Utdann deg selv om fordelene med forskjellige juicer
Mange juicer kan bidra til å bekjempe de negative effektene av visse helsemessige forhold, for eksempel diabetes, hjertesykdom og kreft.
4. Finn mange anerkjente oppskrifter
Det lar deg ikke bare prøve forskjellige ting til du finner noe du liker, men det vil også hindre deg i å bli lei og sørge for at du får en rekke næringsstoffer.
Mer: 4 velsmakende grønne smoothieoppskrifter for å starte morgenen på en sunn måte
5. Juice -apper finnes, og de gjør det lettere å finne oppskrifter og handle
Prøve 101 Juice Oppskrifter, som lar deg søke etter oppskrifter (inkludert de for spesifikke helsemessige forhold), lagre oppskrifter, lage handlelister og se videoopplæringer.
6. Velg bedre råvarer
Husk at når du spiser, spiser du det rått, noe som betyr at kvalitet teller. Prøv å velge organisk for å unngå plantevernmidler som kanskje ikke vaskes helt av.
7. Vask produktene dine
Uansett hvilken type produkt du kjøper, må du vaske det godt for å sikre at det ikke er forurenset med bakterier.
8. Frukt er velsmakende, men grønnsaker er sunnere
Frukt inneholder mye sukker, naturlig eller ikke. Så sørg for å inkludere mange grønnsaker i juicerutinen din.
9. Lær hva du kan juice og hva du ikke kan
Listen er kort, men noen råvarer kan ikke juices (for eksempel avokado). Men den gode nyheten er at noen deler av råvarer du normalt ikke ville spise (for eksempel vannmelonskall).
10. Bekled fruktkjøttet (hvis du har en)
Opprydding er mye raskere hvis du foret massekurven med en plastpose.
11. Klipp eller riv produktene dine mens du går
Hvis den er for stor til å gå gjennom juiceren helt, kutt eller riv den rett før du mate den inn. Produksjon begynner å miste næringsstoffer i det øyeblikket du skjærer det opp.
12. Juice fruktkjøttet på nytt
Hvis fruktkjøttet fortsatt er fuktig etter at du er ferdig med juicingen, kan du få enda mer juice og næringsstoffer ved å sappe fruktkjøttet på nytt.
13. Eller bruk fruktkjøttet til noe annet
Du kan også bruke fruktkjøttet til å tilsette fiber til smoothies, tilsette næringsstoffer til muffins, kompost til hagen din, mate hundene dine eller lage hundekjeks og mer.
14. Søt det opp riktig
Hvis du føler at juicen din trenger litt sødme for å gjøre den appetittvekkende, velger du Stevia eller ekstra frukt i stedet for sukker.
15. Eller velg lokal honning
Hvis du har allergi, kan tilsetning av litt honning laget av lokale bier hjelpe med allergiene dine, noe som er vel verdt det ekstra sukkeret.
Mer:5 blandede juicedrikker for å øke immunsystemet
16. Eller kanskje du vil salte den?
Normalt vil folk som snakker om sunn mat at du skal redusere salt, men et snev av mineralrikt havsalt gir deg ikke bare tilgang til disse mineralene, men det får også de fleste juicer til å smake mye bedre.
17. Bare lag så mye du vil
Bare lag nok til det du drikker akkurat da. Det er greit å oppbevare det i kjøleskapet, men det begynner å miste næringsstoffer ganske raskt når det er blitt saftet, og det blir litt sukkerholdig.
18. Tygg saften din
Hva?! Bli hos oss her - spyttet ditt spiller en viktig rolle i fordøyelsen, så "tygge det" for å kombinere det med spytt vil sikre at du har færre fordøyelsesproblemer.
19. Drikk grønn juice på tom mage hvis du trenger det
Noen mennesker føler seg litt kvalme hvis de får i seg alle de store næringsstoffene etter å ha spist en full frokost. Hvis det er deg, drikk det på tom mage først om morgenen.
20. Rengjør juicen din
Jeg vet at dette høres åpenbart ut, men du vil bli overrasket over hvor ofte det blir oversett. Rengjør hver krok for å sikre at det ikke blir grobunn for bakterier.
20. Vær oppmerksom på kroppen din
Hvis juicing kan få deg til å føle deg bedre, er det en grunn til at det også kan ha andre bivirkninger. For mange gulrøtter kan for eksempel få deg til å bli oransje (seriøst... skjedde med noen jeg kjenner). Hvis du har noen bivirkninger som angår deg, må du diskutere dem med legen din. De kan være en indikator på noe mer alvorlig som er galt med kroppen din.
