Når ferien nærmer seg, kan du finne deg selv som vertskap for en middag parti for venner eller familie. For å sikre at denne lille soireen er vellykket og minneverdig, bør du vurdere følgende tips. Ikke bare vil de hjelpe deg med å planlegge et fantastisk, feilfritt middagsfest, de vil sørge for at du nyter kvelden mens du unngår stresset som ofte er forbundet med underholdende.
Tilbyr en rekke matvarer og drikkevarer
Når du planlegger menyen og drikkevalget for kvelden, planlegger du å servere et lite utvalg alternativer. Kim Myl, eier av Lulu’s Event Design, forklarer at det er riktig planleggingsetikett å tilby forskjellige varianter av mat. “Ta alltid hensyn til vegetarianere, veganere og matallergier. Ha et utvalg av drinker fordi ikke alle vil ha vin. Kanskje servere noen lette drikker som kullsyreholdig vann, sitronader eller til og med Arnold Palmers, sier Myl.
Unngå å servere mat du aldri har laget før
Kelven Book, hendelsesdirektør for luksus cateringfirma Canard, Inc., i New York City, advarer mot å servere for mange nye matvarer. “Det vil bare skape unødvendig stress, og du kan lagre nye matvarer for en tid når du leier proffer for å lage mat til deg! Bruk standbyer som er passende for anledningen. Faktisk vil det å bygge arrangementet ditt rundt maten du liker, hjelpe deg med å gi deg retning for festen din. På det meste gjør du en eller to nye ting, men prøv dem på familien uken før, bare for å være sikker, forklarer Book.
Server en signaturdrink
Selv om det kan være uklokt å servere mat du ikke er kjent med, kan du prøve å lage en ny, unik drikke for middagsgjestene dine. Boken foreslår at du serverer en "hus" -cocktail og gir den ditt eget unike navn. "Gjør den til fargen på stueveggen din eller gi den en smak som setter tonen for måltidet, men gjør noe for å gjøre det spesielt," bemerker han.
Lag en varm og innbydende atmosfære med lys
I følge Book, "Belysning er sannsynligvis det viktigste dekorasjonsstykket, og det er omtrent umulig å ha for mange lys."
Han foreslår at du plasserer lys i forskjellige størrelser rundt hjemmet ditt og sier: "Det er festlig, koselig, elegant og romantisk på en gang. Og ikke glem å strekke gangveien eller oppkjørselen med stemmelys. Det vil gi gjestene dine et varig inntrykk av den flotte tiden de hadde, samt hjelpe deg med å guide dem til bilen deres. ”
Få hjelp fra andre
Hvis du er opptatt med å servere et måltid og drikke og rydde opp etter deg selv og gjester, har du veldig lite tid til å nyte selskapene til gjestene dine. Book anbefaler å ansette noen til å servere måltidet på middagsfesten. "Selv om du liker matlaging, må du ikke skape unødig stress når du prøver å" gjøre alt. "Gjestene tar fra deg. Hvis du koser deg, vil de også gjøre det, forklarer han.
Flere underholdende tips
Perfekte høstfeststemaer
Rustikk, elegant hendelsesinnredning
Miljøvennlig underholdende
