Smelt-i-din-munn Malt Ball Cupcakes, en tunge-fristende meksikansk sjokolade Trifle, imponerende Cheesecake Pops - dette er bare tre av Sandra Lees mer enn 125 tilfredsstillende snarveier fra henne Sandra Lee Semi-hjemmelagde desserter 2 kokebok. Fremviser sin signaturøkonomiske og stressfrie matlagingsstil-denne dekadente samlingen av desserter inneholder rett og slett deilige semi-hjemmelagde desserter som smaker som de var laget av ripe. Fortsett å lese for å synke tennene i Sandra Lees frodige sommerglade desserter og lære mer om hennes nylig debuterte matlagingsserie på dagtid Sandras pengesparende måltider på Food Network.
Sandra Lee på Food Network
Hvis du ser på matlagingsprogrammer på Food Network, er ideen din om en godt ettermiddag, må du huske på Sandra Lees daglige matserier Sandras pengesparende måltider (Søndager kl. 12/11 og mandager kl. 14/1). Denne velsmakende matlagingsserien inneholder budsjettvennlige oppskrifter for hver dag i uken, ideer for kunnskapsrike supermarkeder, skikkelig pantrystrømpe og til og med menyprispoeng.
I tillegg til å gi instruksjonene for familievennlige oppskrifter, lover den semi-hjemmelagde eksperten også å spare seerne 30 til 50 prosent på dagligvare regningen. Du lærer hvordan du sparer på ingrediensene og strekk matdollarene dine med Sandra Lees eksklusive FoodNetwork.com Runde 2 oppskrifter, som har en smart restoppskrift fra hver episode av Sandras pengesparende måltider.
Still inn på http://www.foodnetwork.com/sandras-money-saving-meals/index.html for oppskrifter, videoer og flere detaljer om Sandra Lees munnvannssparende show.
Enkle sommerdessertoppskrifter fra Sandra Lee
Oppskrifter fra Sandra Lee Semi-hjemmelagde desserter 2
Malt Ball Cupcakes
Gjør 24 cupcakes
Ingredienser:
1 (18,25-unse) pakke melkesjokoladekakemiks
1 kopp sjokolademalt melkepulver
1-1/4 kopper cola
1/3 kopp vegetabilsk olje
3 egg
1-1/4 kopper melk
1 (4 porsjoner) pakke instant sjokoladepudding og paiefyll
1 ts vaniljeekstrakt
1 klype salt
1-1/2 (12-unse) beholdere melkesjokolade pisket frosting
24 maltet melkekuler, knust
Pirouette cookie sticks
Veibeskrivelse:
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Smør 24 (4-unse) ovnssikre kopper eller strekk 24 (2-1/2-tommers muffinkopper med bakepapir i papir).
2. I en stor bolle kombinerer du kakemiks og 1/2-kopp malt malt melkepulver. Tilsett cola, olje og egg, og visp med en elektrisk mikser på lav hastighet i 30 sekunder. Skrap ned sidene av bollen med en gummispatel og slå i 2 minutter på middels hastighet. Fordel røren i ovnssikre kopper eller bakepapir i papir, og fyll hver tredjedel full.
3. Stek i 20 til 25 minutter eller til treplukk satt inn i midten kommer ut rent. Fjern cupcakes fra muffinkopper, hvis du bruker, og avkjøl cupcakes på wire racks. I en stor bolle kombinerer du melk, tørr instantpudding og gjenværende 1/2 kopp melkepulver og visper i 2 minutter. La stå i 3 minutter eller til det er tykt.
4. Sett trespyd i midten av en avkjølt cupcake, vær forsiktig så du ikke berører bunnen av cupcaken. Vri spyd for å lage et lite hull. Gjenta med de resterende cupcakes. Skje puddingblandingen i en konditorpose og fyll hullet med pudding. Tørk av overflødig pudding fra toppen av cupcakes.
5. Rør vanilje og salt til frostingen. Frost cupcakes og topp med maltede melkeboller. Sett en piruettkake i hver cupcake.
Meksikansk sjokolade -bagatell
Serverer 16
Ingredienser:
1-1/3 kopper melk
2 pakker (2,8 unse) sjokolademousseblanding
4 ts malt kanel
4 ts mandelekstrakt
2 (8-unse) beholdere frossen sjokolade pisket pålegg, tint
2 (11-unse) sjokoladebelagte kaker, skåret i 1/2-tommers brede skiver
1 kopp semisweet sjokoladebiter
1/4 kopp skiver mandler
Veibeskrivelse:
1. I en stor bolle kombinerer du melk, mousse og kanel, og pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet i 1 minutt. Skrap ned sidene av bollen med en gummispatel og slå på høy hastighet ca 2 minutter mer eller til den er tykkere. Dekk til med plastfolie og avkjøl i 1 time. Rør 2 ts av mandelekstraktet i hver beholder med sjokoladepisket pålegg og sett i kjøleskap til den er klar til bruk.
2. Legg halvparten av sjokoladekakeskivene i en bageform. Skje halvparten av mousseblandingen oppå kakeskivene. Skje halvparten av den piskede påleggsblandingen på toppen av mousseblandingen. Dryss alle sjokoladebitene på toppen. Gjenta lag med de resterende kakeskivene, mousseblandingen og pisket toppblanding. Dryss mandler på toppen. Kjøl bagasjen til den er klar til servering, opptil 8 timer.
Ostekake Pops
Serverer 8
Ingredienser:
1 (36 unse) frossen nøkkel lime ostekake
1 pakke mørk sjokoladeflis
1 ss forkortelse
Muttertopp eller sprinkler i flere farger
Veibeskrivelse:
1. Bekle 2 bakeplater med bakepapir og sett til side. Fjern eventuelt pålegg fra ostekaken og trim kantskorpen slik at den skyller med kaken. Skjær ostekake i 8 skiver og snu hver skive på siden. Bruk spissen av en skarp kniv til å lage en liten spalte nøye i midten av hver skive. Sett forsiktig en trepinne rett inn i hver skive. Legg det på et ferdig stekebrett og frys i 30 minutter.
2. I en liten gryte kombinerer du sjokolade og matfett og steker på svak varme under konstant omrøring i 1-1/2 minutter eller til det meste av sjokoladen er smeltet. Fjern fra varmen og rør til all sjokolade er smeltet og glatt. Ha sjokoladen over i en stor bolle og avkjøl til romtemperatur.
3. Fjern ostekakeskiver fra fryseren. Ta tak i trepinnen på en ostekake og hold over sjokoladebollen. Bruk en stor skje i den andre hånden og hell sjokolade over halvparten av ostekakeskiven. Glatt ut sjokoladen og legg den på den andre tilberedte bakeplaten. Gjenta med de resterende skivene, arbeid raskt. Dryss muttertopp raskt over sjokoladen og frys deretter i 1 time.
Flere pengebesparende oppskrifter fra Sandra Lee
Måltider på forhånd for å fikse og fryse
Pengesparende måltider fra Sandra Lee
Sandra Lees perfekte pantryliste
