Biffinnkalling stenger California -fabrikken - SheKnows

Har du siste nytt på matsikkerhet? USDA utstedte nylig en tilbakekalling av klasse I (høy risiko) for nesten 9 millioner pund biff.

Relatert historie. Martha Stewart har nettopp lansert en Gourmet Frozen Food Line og disse rettene ser herlige ut

Mer enn 8,7 millioner pund storfekjøtt er tilbakekalt av Rancho Feeding Corp. fra Petaluma, California. Årsaken til tilbakekallingen? Selskapet behandlet “syke og usunde dyr og utførte disse aktivitetene uten fordel eller fullstendig fordel av føderal inspeksjon, "som nevnt av U.S. Department of Agriculture's Food Safety and Inspection Service (FSIS).

FSIS bemerket at produktene er "forfalsket, fordi de er usunne, usunne eller på annen måte er uegnet for menneskelig mat og må fjernes fra handel." Slakteriet har frivillig stoppet sin virksomhet med "en overflod av forsiktighet", da den prøver å spore opp storfekjøttet den sendte i siste året. Robert Singleton, selskapets eier, har uttrykt beklagelse for eventuelle ulemper for kundene.

Noen av produktene som inngår i tilbakekallingen er biffkropp, oksehale, lever, kinn, tupp, tunge og kalvekjøttbein. Kjøttproduktene ble produsert mellom jan. 1, 2013 og jan. 7, 2014, og sendt til distribusjonssentre og butikker i California, Florida, Illinois og Texas. Det tilbakekalte produktet har “EST. 527 ”i USDA -inspeksjonsmerket og har et sakskodenummer som ender på“ 3 ”eller“ 4. ” Så langt har det ikke vært noen rapporter om sykdom, men hvis du er bekymret for å spise usikker mat, bør du kontakte et helsevesen profesjonell.

Denne siste tilbakekallingen har blitt kraftig utvidet siden Jan. 13, 2014, da Ranch Feeding Corp. husket først rundt 42 000 pund kjøtt. For en liste over nåværende produktminner, besøk FSIS -nettstedet.

USDA anser dette som en klasse jeg husker. Ifølge avdelingen indikerer det følgende: “Dette er en helsefare situasjon der det er en rimelig sannsynlighet for at bruk av produktet vil forårsake alvorlige, ugunstige helsekonsekvenser eller død."

Stil sulten din uten å tilsette biff.
Prøv en av disse smakfulle oppskriftene uten kjøtt:

Mer matinformasjon

Hvordan spise som en foodie på billig
15 matvarer du har lagd helt feil
10 strategier for sunne familiemåltider