Du kan bruke CFL og kjøpe økologisk mat, men familien din kan fortsatt bli utsatt for en farlig mengde giftstoffer. Faktisk kan hjemmet ditt være familiens verste helsefiende. Dr Myron Wentz, ekspert mikrobiolog og medforfatter av Det sunne hjemmet (Vanguard Press, mars 2011) oppfordrer oss til å sette vårt avrusende fokus på hjemmemiljøet - der vi tilbringer et stort flertall av livet. Vi snakket med Dr Wentz om viktigheten av å ha et sunt hjem og enkle måter å redusere farer i hjemmet.
Du kan bruke CFL og kjøpe økologisk mat, men familien din kan fortsatt bli utsatt for en farlig mengde giftstoffer. Faktisk kan hjemmet ditt være familiens verste helsefiende. Dr Myron Wentz, ekspert mikrobiolog og medforfatter av Det sunne hjemmet (Vanguard Press, mars 2011) oppfordrer oss til å sette vårt avrusende fokus på hjemmemiljøet - der vi tilbringer et stort flertall av livet. Vi snakket med Dr Wentz om viktigheten av å ha et sunt hjem og enkle måter å redusere farer i hjemmet.
Spørsmål og svar med Dr Myron Wentz, medforfatter av Det sunne hjemmet
Miso Vegan: Hvorfor er det viktig å ha et sunt hjem?
Dr. Wentz: Nesten alle er bekymret for forurensning og giftstoffer i det bredere miljøet i dag, men vi glemmer ofte å tenke på vårt nærmeste og viktigste miljø - våre egne hjem. Avhengig av omstendighetene dine, vil du tilbringe minst en tredjedel av livet ditt hjemme. Luften du puster inn, hverdagsproduktene du bruker, og maten og vannet du spiser innenfor disse veggene, kan være det som opprettholder familiens velvære for livet, eller det som kan føre til livslang sykdom. Begrunnelsen for å skrive Det sunne hjemmet var å gi folk enkle løsninger på disse problemene og forsikre dem om at de kan gjøre betydelige endringer i hjemmene sine for å forbedre livskvaliteten.
Miso Vegan: Tror de fleste at de har et sunt hjem, men faktisk lever i et farlig miljø?
Dr Wentz: Når jeg har snakket med et stort antall mennesker gjennom årene om dette emnet, har jeg funnet ut at folk blir mer bevisste på noen få miljøhelseproblemer, men er fullstendig sjokkert over antall farer som lurer i deres daglige produkter og vaner. De fleste moderne hjem i dag er desidert usunne, fra dårlig luftkvalitet til nesten konstant stråling fra trådløs teknologi.
MisoVegan: Boken din Det sunne hjemmet påpeker de skjulte farene i hjemmet, men forklarer det også hvordan man opprettholder et sunt hjem?
Dr Wentz: Absolutt. For at mennesker skal gjøre en positiv endring i hjemmene sine, må de først være oppmerksom på giftstoffer i miljøet. Av denne grunn Det sunne hjemmet konsentrert seg om noen av de vanligste skjulte farene gjennom fem store rom i hjemmet. Når folk er klar over disse helsefarene, kan de unngå eller minimere dem. For å hjelpe våre lesere med det, tilbød vi et bredt spekter av enkle løsninger for å hjelpe dem med å redusere deres livslange giftbelastning. De fleste av disse løsningene er ting noen kunne implementere i dag med liten eller ingen kostnad. Det er lett å føle seg overveldet av toksinangrepet i det moderne samfunnet, men alle må huske at små, positive endringer kan ha en dramatisk effekt i løpet av livet.
MisoVegan: Kan du dele fem enkle måter lesere kan redusere giftstoffene i hjemmet sitt?
Dr Wentz: Her er fem sikkerhetstips for et sunnere hjem.
-
t
- Sko av. Ta av deg skoene før du går hjem. Vi går ubevisst rundt i bilolje, plantevernmidler, animalsk avfall og giftstoffer.
- Stek på støpejern. Teflon gryter og panner frigjør potensielle farlige røyk og partikler i luften, for eksempel giftige gasser, kreftfremkallende stoffer og globale forurensninger. Prøv å bruke en godt erfaren støpejernspanne i stedet.
- Grøft tørketrommelarkene. "Rynkefrie" ark kan utsette deg for den kjemiske PFC (perfluorochemcials) og er knyttet til reproduksjon og utviklingstoksisitet, samt kreft i blæren og leveren. Prøv å bruke naturlige alternativer som bomull eller lin.
- Bytt lyspærer. Lysrør vil få deg til å føle deg tømt. De inneholder en giftig gass kjent som kvikksølvdamp. I stedet kjøper du vanlige glødelamper.
- Trekk ut støpselet. Elektriske apparater lager EMF (elektromagnetiske felt) som ligner de som finnes under kraftledninger som var knyttet til kreftklynger. Sørg for å koble fra apparatene når de ikke brukes.
t
t
t
t
Det sunne hjemmet vil være tilgjengelig i alle store bokhandlere og nettbutikker 22. mars 2011, men du kan forhåndsbestille en kopi på Amazon.com.
Mer vegansk livsstil Tips!
