Mirakelmat for vekttap eksisterer ikke, og det gjør ikke mirakelmat heller hjernens helse. Imidlertid har vi fem supermatvarer som ikke bare vil forbedre hjernens helse, men også forbedre hjernens funksjon. Innlem følgende hjernemat i ditt daglige kosthold og nyt et smakfullt løft i hjernekraften.
Laks
Laks er en av de sunneste fiskene du kan spise. Proteinrik og rik på gode omega-3-fettsyrer, denne smøret vil ikke bare redusere risikoen for hjertesykdom, den kan også redusere risikoen for Alzheimers og demens. Du kan til og med oppdage at et vanlig inntak av laks - helst villaks - vil øke humøret ditt også. I tillegg til å være hjernemat, er laks super allsidig på kjøkkenet. Prøv den bakt, stekt, posjert, stekt eller stek i en sjømatgryte.
Blåbær
En blå mengde av antioksidanter, blåbær kan herlig avverge hjernesykdommer som Alzheimers og Parkinsons samt redusere sjansene for å utvikle demens, som kan være forårsaket av oksidativt understreke. Blåbær - og andre bær - kan bekjempe frie radikaler som forårsaker skade på hjernens friske celler. Ville blåbær har blitt funnet å ha enda mer antioksidantkraft. Ha en håndfull i kornblanding eller pannekake røre, kast dem i frukt og grønne salater, la dem småkoke ned i en søt eller salte fruktsaus, og bland dem til smoothies.
Kaffe
Enten du nipper til kaffe om morgenen eller pop -sjokolade -dekkede kaffebønner som en sporadisk overbærenhet, inneholder kaffe koffein, som har vist seg å forbedre konsentrasjonen og mentalt fokus. Kaffe er også full av antioksidanter, som kan lette oksidativt stress. Imidlertid må du huske på at for mye koffein faktisk kan få deg til å spre og ikke er bra for helsen din før du tapper en pott med java. Hold kaffeinntaket til 3 kopper eller mindre per dag.
Nøtter
Nøtter gir ikke bare knase og fantastisk smak, disse næringsrike perlene er rike på proteiner, omega-3 fettsyrer og vitamin E og B6, som alle er til nytte for nervesystemet, inkludert hjernen din funksjon. Næringsstoffene i nøtter kan også avverge psykiske sykdommer som depresjon. Ta en håndfull til en matbit, knus dem til et deilig belegg for magert fisk og fjærfe, eller puré dem til et velsmakende nøttesmør.
Avokado
Kremaktig, drømmende avokado er full av sunne umettede fettstoffer, noe som kan bidra til hjertehelse og sunn blodstrøm. Siden hypertensjon er forbundet med en nedgang i hjernens funksjon, kan det å spise disse frodige fruktene øke hjernens helse ved å hjelpe til med å senke blodtrykket. I tillegg kan det å bare spise en avokado, med sin kremrike tekstur, umiddelbart øke humøret ditt og tilby munnfull etter munnfull komfort. Siden avokado inneholder mye kalorier og fett, må du imidlertid begrense inntaket til beskjedne porsjoner.
Selv om inntak av mer hjernekraft kan øke hjernens helse og forbedre hjernefunksjonen din etter et sunt kosthold inkluderer disse matvarene og andre supermatvarer har vist seg å være ditt beste forsvar mot hjernesykdommer og aldersrelatert hjerne avslå.
Mer om kraften til mat
- Mat som øker humøret ditt
- Mat som hjelper deg med å sove
- Mat som bekjemper brystkreft
