Jeg vet ikke om deg, men jeg lever ganske mye informasjonskapsler året rundt. Tykk og seig eller flat og tynn, jeg diskriminerer ikke.
I ferien er de det overalt. De henger på kontorpultene, flere esker er stablet i pantryet, restaurantbenker stabler dem under glass og baker salget på feriehandelen. En nibble her, en dunk der - dette er tiden da jeg blir en cookie -kjenner. Smaksløkene og magen min har ikke tid til noe middelmådig.
Jeg har gjort det harde arbeidet for oss - du er velkommen - og plukket ut fem godbiter å bake, eller bare klikk og bestill, for kakeelskeren i livet ditt.
1. Deuvos seige havregrynpralin
Jeg har alltid følt at havregryn kan gjøre bedre enn bare rosiner. Tilsett noen cornflakes og krydret pekannøtter i blandingen, og du har noe veldig interessant som skjer i hver bit. Bestill dem online. (Deuvo Gourmet Sweets, $ 4)
2. Friske blåbær hvite sjokoladebrune smørkaker
Denne oppskriften av
Behold det søte desserter bruker ferske blåbær, noe som gir dem en nydelig lilla nyanse. Hvor kult høres det ut som du sier "brunt smør?"3. Laktasjonskaker med sjokolade
Nei, jeg er ikke gravid, og jeg ammer heller ikke. Imidlertid er dette mitt alternativ for informasjonskapsler for ammende mødre som ikke vil ha en annen gryte til fryseren. Hvor søtt det er bruker en kombinasjon av ølgjær, kokosolje og lin for å få saften til å flyte. Selv om du ikke ammer, smaker de fortsatt veldig godt.
4. Kakeblanding med godteri-fylte kaker
Hvis du er en lat baker som meg og foretrekker å ikke måle ting, la a boksblanding gjøre alt arbeidet for deg. Bare tre ingredienser, pluss dine favoritt godteribarer, og jeg kan forsikre deg om at folk kommer til å bli galne. I tillegg er det et morsomt festspill for folk å gjette hva som er inne.
5. Melkekrukke
En av mine favorittsteder i Los Angeles: Den har umulig tykke og seige kaker, med klassiske smaker og morsomme sesongbaserte. Hvis du bor i byen, kan du til og med ha dem leveres med melk! Hvis ikke, sender de hvor som helst i landet, og de har en Cookie of the Month Club. Jeg ringer eier Courtney Cowan cookie Queen - hun delte til og med noen enkle baketips denne videoen