Om sommeren handler jeg om å nippe til cocktailer på verandaen. Og jeg er alltid ute etter en klassisk margarita, men noen ganger vil jeg riste litt opp i ting.
Selvfølgelig ville ikke faren min godkjent det, for han tror en margarita bare skal være lime, men jeg liker å jazz den med frisk frukt og urter. Denne gangen går jeg med ananas og mynte. Så forfriskende og perfekt for sommeren.
Hvis du føler deg super eventyrlystne, kan du juicere din egen ananas, men jeg gikk rett på den kjøpte juicen fordi den smaker like godt og er mye mindre arbeid. Jeg serverte dette også på steinene fordi jeg føler at det er et bedre alternativ når jeg serverer det med biter av fersk mynte.
Minty ananas margaritas on the rocks oppskrift
Liker du ferske margaritas på steinene? Denne versjonen er full av søt ananasjuice og hakket mynte. Merk: Du kan rense glassene med salt hvis du vil, men jeg syntes det var hyggelig uten.
Utbytte 4
Total tid: 10 minutter
Ingredienser:
- 1-1/2 kopper ananasjuice
- 1 kopp limejuice
- 1 kopp tequila
- 1 kopp trippel sek
- Friske mynteblader
- Frosne ananasbiter
Veibeskrivelse:
- Tilsett en stor kanne ananasjuice, limesaft, tequila og trippel sek. Rør for å kombinere, og smak deretter til. Hvis blandingen er for syrlig, kan du tilsette agave, enkel sirup eller fint sukker for å søte den litt.
- Til servering, tilsett noen mynteblader i bunnen av et glass, og bland litt. Tilsett de frosne ananasbitene, og hell i margarita -blandingen. Nyt kaldt.
Flere margaritaoppskrifter
Frukt virvel margaritas
Hjemmelagde frosne margaritas
Papaya-ananas margaritas