Kremet mais får en makeover ved å ta med bacon til festen. Du kommer til å elske denne retten.
Gjennom årene har kremet mais blitt et dårlig navn. Den kom fra en boks og var mindre enn vakker. Heldigvis er vi her for å gi deg en oppskrift fra bunnen av som får deg til å smile fra øre til øre. Den er kremet, ostete og full av bacon. Hva er ikke å elske?
Relatert historie. Jamie Olivers oppskrift på saus med saus har den mest uvanlige hemmelige ingrediensen vi noen gang har sett
Ostaktig bacon kremet mais oppskrift
Serverer 4-6
Ingredienser:
- 2 ss usaltet smør
- 1 sjalottløk, hakket
- 1/3 kopp finhakket rød paprika
- 4 kopper frosne maiskjerner, tint
- 1 kopp tung krem
- 1/4 kopp grønnsakskraft
- 1/3 kopp strimlet parmesanost
- 6 strimler sprø kokt bacon, smuldret
- Salt og pepper, etter smak
Veibeskrivelse:
- Sett på en middels høy stekepanne over middels varme, tilsett smør.
- Når smøret er smeltet, tilsett sjalottløk og rød paprika og stek til grønnsakene begynner å bli myke.
- Tilsett mais og stek til maisen er varm hele tiden.
- Hell i kraftig fløte og grønnsaksbuljong og la det småkoke til det er tykkere.
- Fjern fra varmen og rør inn parmesanost.
- Rør inn bacon og juster deretter salt og pepper etter smak.
- Server umiddelbart.
Merk
Bruk en kombinasjon av rød og grønn paprika for å lage en perfekt høytidsrett!
Flere maisoppskrifter
Bacon og maispannekake oppskrift
Sommeroppskrift på krabbe og mais
Mais salat med avokado og queso fresco oppskrift