Kveldens middag: Honey-Rosemary Lamb Sliders-SheKnows

instagram viewer

Fotballsesongen kan være mot slutten, men det betyr ikke at du må gi opp alle de strålende fotballkosene. Disse bakker lamglidebrytere er flotte for en uformell middag med familien eller for et hus fullt av fotballfans.

rachael-ray
Relatert historie. Rachael Rays thailandske chiliglassede laks får sin smak fra dette overraskende tilskuddet

Denne tiden av året prøver alle å finne på noe å lage til Superbowl -festene: noe som ikke krever kniv og gaffel; og noe som er lett å plukke opp og spise på bare et par biter.

Standard glidebrytere ser alltid ut til å være burgere, pølser eller pulled pork. Vel, hva om du i stedet for å lage de samme gamle burgere og pommes frites, laget noe veldig uvanlig som får fansen til å skrike etter mer?

Disse deilige lammesmørbrødene er akkurat som slurvete joes bare bedre. Hintet av honning kombinert med King's Hawaiian Snacker Rolls tilfører akkurat den rette mengden sødme. Og selv om de er et godt valg for festen din, er de også et perfekt valg for en rask og enkel middag alle dager i uken.

Honey-Rosemary Lamb Sliders

Ingredienser

  • 1 1/2 pund malt lam
  • 1 løk, hakket
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1, 6-unse kan tomatpuré
  • 1, 15-unse kan tomater i terninger
  • 1/4 kopp honning
  • 2 ts rosmarin
  • 8 King's Hawaiian Snacker Rolls
  • 1, 5-unse beholder med chèvre (geitost)
  • 1 kopp baby spinat blader

Veibeskrivelse

  1. Smuldre og stek lammekjøttet i en stor skillet over høy varme til det er brunt; fjern kjøttet med en hullsleiv og kast fettet fra pannen.
  2. Ha kjøttet tilbake i pannen; tilsett løk og hvitløk, rør av og til til løken begynner å bli brun, 3 til 4 minutter; tilsett tomatpuré, terninger i tomater, honning og rosmarin, rør av og til til det er varmt; tilsett salt og pepper etter smak.
  3. Legg rullene på tallerkener; smør bunnen av hver rulle med geitost; dryss spinatbladene på toppen; skje lammeblandingen over spinaten; legg toppen av rullen over lammeblandingen og server.

Flere glidebryteroppskrifter

Tilapia Sliders

Pulled Pork Sliders

Super Bowl -glidebrytere