Frosne kjøttboller og en slow cooker er alt du trenger for å gjøre en typisk festrett til en deilig middag som hele familien vil elske.
Relatert historie. Rachael Rays thailandske chiliglassede laks får sin smak fra dette overraskende tilskuddet
Det er ingenting bedre eller enklere enn søte og sure kjøttboller når du skal ha en stor fest. De er enkle fordi alle ingrediensene går i tregkokeren, og de er den perfekte festmat fordi de er bite-sized og kan bare stikkes i munnen din en tannpirker om gangen. Men du lurer sikkert på hvordan en festbit kan bli til en full middag for familien. Det er enkelt. Bare tilsett litt ris og en sunn skje med kjøttboller, så får du en god middag alle kan glede seg over.
Søte og sure kjøttboller
Ingredienser:
- 2 (10 unse) krukker søt og sur saus
- 1/2 kopp lysebrunt sukker
- 1/4 kopp soyasaus
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts malt svart pepper
- 2-1/2 pund frosne kjøttboller
- 2 røde paprikaer, hakket
- 1 (20 gram) kan ananasbiter, dreneres
- 2 kopper hvit ris, kokt
Veibeskrivelse:
- Legg de åtte første ingrediensene (gjennom ananas) i en sakte komfyr. Rør forsiktig for å belegge kjøttkakene, dekk til med lokket og kok på høy i fire til fem timer.
- Ha en halv kopp ris på hver av de fire serveringsplatene. Skje kjøttboller og saus over risen og server.
Andre kjøttbolleoppskrifter
Bakte kalkun og teriyaki kjøttboller
Fulle kjøttboller
Kjøttboller og smørbrød
