Split-second kyllingparmesan
Serverer 4
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår
Denne oppskriften bruker praktiske frosne panerte kyllingfileter. Neste gang du sitter fast i noe å lage til middag, er det bare å trekke noen ut av fryseren og sette dette sammen. Server med spaghetti og en kastet salat til et komplett måltid.
Ingredienser:
4 frosne panerte kyllingbrystfileter
1/2 kopp marinara saus
4 (1-unse) skiver mozzarellaost
Hakket persille til pynt
Ytterligere marinara saus, varmet, til servering
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F. Legg kyllingbryst på bakeplaten og stek ved 425 grader F i 10 minutter. Ta den ut av ovnen og bruk tang med å snu kyllingen. Skje forsiktig to ss marinara saus over hvert kyllingbryst. Topp med et stykke mozzarellaost. Returner til ovnen i 10 minutter.
- Fjern kyllingbrystene fra ovnen og la det stå på bakeplaten i fem minutter. Dryss med hakket persille og server eventuelt med ekstra marinara saus.
