Den særegne duften av nybrygget kaffe og varm smørbrød er omtrent det deiligste i verden å våkne opp til! Neste gang du vil ødelegge den andre halvdelen din med en deilig frokost på sengen, kan du prøve en av disse morsomme og smakfulle oppskriftene.
Det er noe så luksuriøst og dekadent ved å spise frokost i din egen seng. Hvis du vil ødelegge noen i livet ditt, kan du bruke disse enkle oppskriftene for å tjene noen seriøse browniepoeng!
Frokost på seng alternativ 1:
Egg og toastsoldater
En oldie, men en godbit, en myk kokt hver med toastsoldater er en favoritt i omtrent alle husholdninger! Nøkkelen til å få dette til rette er i eggene: de hvite må være faste og eggeplommene myke og rennende så de er ideelle for å dyppe. For å oppnå dette, kok opp vannet og reduser deretter varmen til middels, og senk eggene forsiktig ned i vannet. Kok i 5-6 minutter bør skaffe et vakkert mykt kokt egg (eller to!), Som best serveres med et stykke varm smurt toast (per egg), skåret i tre fingre.
Frokost på seng 2:
Frokost piknik
Dette er litt av en juksers vei ut, men det er perfekt for de av oss som er fattige og likevel har de beste intensjonene! Før partneren din våkner (eller ettermiddagen før), gå til bakeriet og kjøp et utvalg av bakte godbiter: fingerboller, scones, strudels, salte muffins og croissanter er alle gode alternativer. Ordne en kurv med bakte godbiter på et brett med et lite fat smør og en annen med jordbærsyltetøy, og server den med et høyt glass iskald appelsinjuice.
Frokost på sengen alternativ 3:
Fransk toast
I Frankrike er det ganske enkelt kjent som le pain perdu, som betyr "det tapte brødet". Heldigvis har du funnet denne oppskriften slik at du kan lage en fransk affære i ditt eget soverom!
Ingredienser
- 2 egg
- 1/2 kopp melk
- 1/4 ts kanel eller vaniljeekstrakt
- Smør til pannen (eller vegetabilsk oljespray, for å lette kaloriene)
- 4 brødskiver, skåret i to i trekanter
- Flormelis og lønnesirup
Metode
- Bland egg og melk i en bolle, visp sammen med en gaffel.
- Sett en stekepanne på middels varme, og smelt litt smør eller dryss med oljespray.
- Dypp hvert stykke brød i eggeblandingen, og pass på at begge sider er fuktet.
- Tilsett brødskivene i den varme pannen, snu etter 2-3 minutter.
- Dryss med en liten pudring av melis og drypp med lønnesirup.
Frokost på sengen alternativ 4:
Glade egg
Dette er en søt vri på en gammel favoritt: det er eggerøre, men presentert på en søt måte som gjør den perfekt både for barn og voksne.
Ingredienser
- 2 egg
- Dash av melk
- 2 sultanas
- 2 stykker toast
- 1 liten gulrot
- Salt etter smak
Metode
- Sett en stekepanne på ovnen ved middels varme.
- Bland eggene sammen i en bolle og tilsett en skvett melk, pluss salt etter smak.
- Legg to sirkulære eggringer i stekepannen, og hell den rennende eggblandingen i hver bolle (hvis du ikke har eggringer, bare hell eggene i pannen, og du kan kutte ut sirkler etterpå med en kniv).
- Rist to brødstykker mens eggene steker; det bør ta rundt 4 minutter å steke eggene til de er stekt nesten hele veien.
- Fjern ringene fra eggene og legg hver sirkel med egg på et stykke toast. Hvis du ikke har eggringer, overfører du det kokte egget (som skal ligne en omelett) på et skjærebrett og skjærer ut to sirkler med egg.
- Plasser de to sultanene som "øyne" og skjær ut en trekant fra gulroten som skal brukes som en "nese". Eggene dine ser nå ut som to yndige babyand/kylling ansikter! Server umiddelbart for å unngå at eggene blir gummiaktige.
Frokost på seng 5:
Champagnefrokost
Hvis du feirer en spesiell anledning, som en bursdag eller morsdag, er en champagnefrokost alltid en godbit. Stjernen i showet her er den musserende franske vinen, som best serveres i en høy krystall champagnefløyte, prydet med et friskt jordbær. Du trenger litt mat for å fylle magen, ellers vil fizz gå til hodet på dem, men dette krever en delikat meny: bacon og egg er for fettete, pannekaker for tunge og fransk toast er for rik. Vårt forslag er et enkelt frokostbrett som inneholder en frisk fruktsalat, et par stykker surdeigskål og litt tykk jordbærsyltetøy eller syltetøy. Sørg for å holde champagnen i standby i en isbøtte for påfyll også!
Flere oppskriftsideer
Oransje middagsideer
Grønne middagsideer
Brun middag ideer
