Vi har bare hevet Elvis med denne over-the-top peanøttsmør og banansandwich.
Dette er ikke noe jeg sier ofte, fordi mange ikke engang kan begynne å forstå det, men jeg brydde meg egentlig aldri om Elvis. Jeg er sikker på at det har noe å gjøre med at hans berømmelse før min fødsel var omtrent 30 år og generasjonsgapet som følger med det, men musikken hans har bare alltid irritert meg.
Når det er sagt, hadde mannen en god smak når det gjaldt smørbrød. I klassikeren er det peanøttsmør, banan og bacon. Vanskelig å forestille seg at det blir bedre enn det, ikke sant?
Vel, smeltet sjokolade gjør akkurat det i denne opprørende panini.
Peanøttsmør, banan, bacon og sjokolade panini oppskrift
Serverer 1
Ingredienser:
- 2 skiver brød
- 1/4 kopp kremet peanøttsmør
- 1/2 banan i skiver
- 2 ss sjokoladeflis
- 2 skiver bacon
Veibeskrivelse:
- Stek baconet i en stekepanne over middels høy varme til det er sprøtt. Overfør til et papirhåndkle for å renne av.
- Fordel peanøttsmør på begge brødskivene. Legg bananskiver på toppen av den ene skiven, sjokoladeflisene deretter og deretter det kokte baconet. Topp med den andre brødskiven, og trykk ned.
- Legg smørbrødet i samme skillet med baconfettet, og trykk det godt ned med en slikkepott for å smelte sjokoladen.
- Snu etter 2 minutter, når bunnen er gyllenbrun, og kok på den andre siden, trykk ned igjen.
- Skjær i to, og server.
Mer opprørende sandwichoppskrifter
Pancetta mac og ostepanini
Brie, bringebær og sjokolade grillet ost
Hvit cheddar popcorn grillet ost