Se, vi kan spise søtsaker hele dagen hver dag, men når temperaturen begynner å stige, begynner en stor sjokoladekake å høres mindre og mindre appetittvekkende ut. Når sommeren treffer, er alle desserter definitivt ikke skapt like.
Siden vi elsker å tilbringe sommerlige netter i den varme brisen, er lette desserter i orden. Sesongens frukt og opplyste bakevarer kan fullstendig tilfredsstille vår søte tann uten å føle oss tunge-men det kan være vanskelig å finne de riktige oppskriftene. Vi fant de perfekte forfriskende byttene for deg.
1. Kebab med fersk frukt
Sommeren er en flott tid for å dra nytte av alle de deilige fruktene som er i sesong. For en sunn og sesongrik smakfull dessert, spyd opp noen velsmakende ferske fruktkebab. Store, saftige biter av ananas, mango, banan, druer, jordbær, blåbær... sikler du ennå?
2. Gresk yoghurt ostekake
Tradisjonell ostekake får en makeover i denne herlige sommerbehandlingen. Det er ingenting som den lette, luftige godheten til ostekake lagd med frukt.
Mer:3 oppskrifter som gjør sesongens frukt til perfekte sommerdesserter
3. Frukt pizza
La oss innse det: Pizza er alltid en vinner, uansett hva som er på toppen. Og hvis du ikke har prøvd en fruktpizza ennå, står du for en overveldende overraskelse. Pisk opp denne magre desserten med din favoritt hjemmelaget pizza skorpe. (Eller hvis du har det travelt, vil en kjøpt skorpe fungere i klemme.) Etter at den er kokt, smør du på et tynt lag Neufchâtel-ost blandet med bare en klatt søtningsmiddel du ønsker. Ha på så mange friske bær du kan håndtere, støv med melis og voilà! Du har dødd og gått til pizzahimmelen.
4. Sjokolade-dekket jordbær
Har du hørt de gode nyhetene om mørk sjokolade? Det er en supermat. Noe som gjør sjokolade dekket jordbær sunt. Kirsebæret på toppen? Denne oppskriften er superenkel å lage og føles veldig fancy.
Neste:Sjokolade mandel banan pops
Opprinnelig publisert juni 2011. Oppdatert juni 2017.
