3 muffinsoppskrifter under 200 kalorier hver - SheKnows

Når du prøver å holde deg til a spise sunt plan, er det ofte snacks som sporer alle dine gode intensjoner. Bekjemp sulten din med disse deilige kalorifattige muffinsoppskrifter som er like mettende som sunne.

Relatert historie. Er det antiinflammatoriske kostholdet for deg? Hvorfor du bør prøve det og hvordan du starter det

Disse deilige kalorier med muffins smaker like godt som de ser ut, og hver inneholder mindre enn 200 kalorier per matbit.

Når målet med spillet er enkelt og tilfredsstillende, blir det ikke mye bedre enn disse lette spinat- og feta-muffinsene. Lag en batch og oppbevar dem i fryseren, og legg den i mikrobølgeovnen når du trenger en pick-up midt på morgenen.

Kalorier: 160 per muffins

Gjør 12 mellomstore muffins

Ingredienser:

• 1 kopp selvhevende mel
• 1/2 kopp melk
• 1/2 kopp revet ost
• 1 egg
• 1 tomat, finhakket
• 1/2 kopp spinatblader, hakket (frossen spinat er fint)
• 50 gram fetaost
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Tilsett alle ingrediensene i en bolle og bland til det bare er kombinert.
click fraud protection
2. Ha 1 spiseskje full av blandingen i en 12-14 smurt tallerkenform og topp hver med litt ekstra revet ost til boble og brun.
3. Stekes ved 200 grader i ca 12 minutter, eller til toppene blir gyllenbrune.

Ta en titt på disse barns søppelmatsfavoritter som er laget sunne >>

Jeg har laget muffins av denne tilpassede Edmonds -oppskriften i over 20 år, og de er alltid en hit. Disse søte muffinsene er fuktige uten å være for tette, og en mellomstor muffins er akkurat nok til å tilfredsstille søtsuget ditt.

Kalorier: 185 per muffins

Gjør 20 mellomstore muffins

Ingredienser:

• 100 gram mykt smør
• 1 kopp løst pakket brunt sukker
• 2 egg
• 1-1/2 kopper grovt mel
• 1-1/2 kopper vanlig mel
• 1-1/2 kopper melk
• 3/4 kopp sjokoladeflis
• 2 ts bakepulver
• 1/2 ts Edmonds natron
• Klype salt

Veibeskrivelse:

1. Krem smør og sukker i en bolle, og visp deretter inn eggene.
2. Sikt grovt mel, vanlig mel, bakepulver og salt sammen og legg skallene fra siften tilbake i bollen.
3. Løs natron i melken.
4. Tilsett de siktede ingrediensene vekselvis med melk til smør-, egg- og sukkerblandingen, og bland bare for å kombinere.
5. Fordel blandingen i smurt form, og stek ved 200 grader i ca 12 minutter, eller til toppene blir gyldenbrune.

De sunneste av de mange, disse vegie -muffinsene er deilige som snacks, eller legg to på en tallerken med en fersk salat og nyt dem som lunsj. Bland og match grønnsakene avhengig av hva du har på lager; mais gir alltid en fin sødme og spinat er flott for et løft av jern. For litt ekstra smak kan du også tilsette hakket bacon, skinke eller soltørkede tomater, selv om oppskriften som er oppført nedenfor skaper en smakfølelse i seg selv.

Kalorier: 155 per muffins

Gjør 15-18 mellomstore muffins

Ingredienser:

• 1 kopp vanlig mel
• 1 kopp grovt mel
• 3 ts bakepulver
• 1 middels gulrot, finrevet
• 1 middels courgette, finrevet
• 1 liten paprika, finhakket
• 1 liten søtpotet, finrevet
• 1 kopp revet lett ost
• 50 gram smeltet smør
• 2 egg
• 1/2 kopp melk
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Ha melet og bakepulveret i en bolle og tilsett alle de raspede grønnsakene. Bland godt.
2. Tilsett revet ost.
3. Rør inn melk, egg og smeltet smør. Hvis blandingen er for tykk og stødig, tilsett litt mer melk til konsistensen er litt tynnere.
4. Ha 1 spiseskje full av blanding i hver smurt form eller muffinspakke og topp hver med litt ekstra revet ost.
5. Stekes ved 200 grader i ca 12 minutter, eller til toppene blir gyllenbrune.

Flere sunne spisetips

Sunn frokost under 300 kalorier hver
Sterk mat som helbreder kropp og sjel
3 enkle retter for kjøttfrie mandager