Nyheten om Ben & Jerrys nye mandelmelk iskrem lager ganske mye hver veganskDag.
Ben & Jerry's er et så elsket ismerke at det nesten er synonymt med visse livserfaringer. Dårlig oppbrudd? Ta noen Ben & Jerry's. Jentekveld og ser filmer? Ben & Jerry's. Syk og lei av billig matbutikk med iskrem? Du vet at du kommer til å nå den halvliter Ben & Jerry's.
Mer:Vegansk kirsebær-sjokoladeis
Men til nå må folk som ikke spiser meieri strekke seg etter et spesialmerke uten iskrem. Mange av disse er iskrem fra små selskaper, og altfor ofte er de tynne og isete, uten den rikdommen du kan forvente av en halvliter iskrem på $ 6.
Ben & Jerrys løfter om å forandre alt dette. Det er ikke et nisjemerke - det er en av de beste store iskremprodusentene i landet. Den nye isen lover å være 100 prosent veganer, og etter grundig testing (soyamelk, cashewmelk og hvem vet hva annet), har selskapet bestemt seg for at mandelmelk er den beste basen for sitt melkefrie alternativ. Den gir "det beste blanke lerretet til å bære de funky biter og virvler du kjenner og elsker", smaksguru Kirsten Schimoler
Så ofte er det veganske alternativet også "sunt", men jeg kan bare håpe at et selskap kjent for å kaste som mye godteri, fudge og karamell som mulig i iskremene vil gjøre det samme for vegansk is krem. Vegansk "Everything But The ..."? Vegansk "halvbakt"? Hvis noen kan gjøre det, kan Ben & Jerry’s, så ta det med. Fra hjertebrudd til bursdagskaker, veganere og ikke-veganere kan endelig stole på en pålitelig halvliter Ben & Jerry's.
Mer:Disse veganske iskremdessertene kan gjøre deg om
