Ingenting er søtere enn en godbit på farten. Disse små Mason jar gresskar cupcakes er perfekte for høsten!
Relatert historie. Martha Stewart bruker denne ene hemmelige ingrediensen til å gjøre grillet ost til en perfekt høstglede
Det er ingenting bedre enn å kunne tote rundt en cupcake uansett hvor du går. Denne søte godbiten er bakt inne i en liten Mason -krukke og toppet med hjemmelaget kremost. Cupcaken er fuktig, pumpkin og full av varm kryddersmak. Dette blir din nye favoritt reisegodbit!
Mason jar gresskar cupcake oppskrift
Tilpasset fra Martha Stewart
Gir 24 cupcakes
Ingredienser:
- 1 kopp allsidig mel
- 1 kopp hvitt hele hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1 ts kosher salt
- 1 ts kanel
- 1 ts malt ingefær
- 1/4 ts malt nellik
- 1/4 ts malt muskatnøtt
- 1 kopp pakket mørkt brunt sukker
- 1 kopp hvitt sukker
- 2 pinner (1 kopp) smør, smeltet og avkjølt
- 4 store egg, slått
- 1 (15 gram) kan gresskarpuré
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Spray 18 (4 unse) Mason -glass med nonstick -kokespray. Hvis du ikke har Mason -krukker, strekker du bare cupcake -brettet med cupcake -foringer.
- Visp sammen allsidig mel, hvitt fullkornsmel, bakepulver, natron, kosher salt, kanel, ingefær, nellik og muskatnøtt. Sette til side.
- Bland sammen mørkt brunt sukker, hvitt sukker, smeltet smør og egg i en stor bolle. Tilsett tørre ingredienser og bland til kombinert. Bland i gresskarpuré og rør til det er helt kombinert.
- Fyll Mason-glassene litt over halvfulle og stek i 20-25 minutter til toppen av cupcakesene springer tilbake og en tannpirker satt inn i midten kommer ren ut.
- La cupcakes avkjøle og topp med krydder med krydderfedd.
Fedd-krydret kremost med frosting
Utbytte på 1-1/2 kopper
Ingredienser:
- 1 pakke kremost
- 1/4 kopp smør, myknet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp melis
- 1/4-1/2 ts malt nellik
Veibeskrivelse:
- I en bolle med en elektrisk mikser, krem sammen kremost, smør og vaniljeekstrakt. Tilsett pulverisert sukker sakte til ønsket konsistens.
- Når ønsket konsistens er oppnådd, tilsett i fedd. Hvis du synes frostingen er for tykk, legger du bare til litt melk for å tynne den ut. Hvis det er for tynt, tilsett mer melis for å tykne det.
Flere cupcake oppskrifter
Creamsicle cupcakes i en krukke
Mini jordbær lemonade cupcakes
Firecracker cupcakes i en krukke
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon