Foodies guide til maihelgen - SheKnows

instagram viewer

I Canada blir den lange helgen i mai ofte referert til som starten på campingsesongen. Hver helg på Victoria Day drar bobiler over hele landet til det store utendørs for en morsom tredagers tur! Hjelp til å gjøre helgen din til å huske ved å ta med din indre kokk og lage litt annerledes, men deilig campingmat du kan nyte.

martha stewart
Relatert historie. Martha Stewart bruker butikk-kjøpte hjelpere til å lage denne 20-minutters rekerørringen

Av en eller annen grunn ser det bare ut til at maten smaker bedre utendørs. Enten det serveres fra kjøkkenet på bobilen din eller fra kjøleren og ildstedet mens du telt, gir frisk luft og solskinn en viss je ne sais quoi til din matopplevelse. Men du trenger ikke å begrense helgekjøkkenet til hamburgere og pølser, så vær kreativ og bland det litt! Her er noen forslag.

Planlegge på forhånd

Campingplasser er ikke kjent for de mange matvarene de har tilgjengelig. Visst, hvis du trenger en hermetisk pasta eller et pulverisert appelsinjuice-produkt, er det godt å vite at du har et sted å gå, men realistisk er planlegging fremover en bedre strategi. Lag en menyplan, og forbered så mye som mulig på forhånd. Når oppgavene til prep -kokken er fullført, lager du en liste over hva du trenger å ta med, og kjøper eller pakker den hjemmefra.

click fraud protection

Ta bare med det du trenger

Hvis du har en bobil eller annen bobil, vil du sannsynligvis ha litt mer plass til noen kjøkkenstifter, men generelt sett må du bare ta med deg det du trenger når du telt eller telt. Bruk små plastbeholdere eller poser til forhåndsmålte mengder friske urter, krydder, pasta, ost, sauser, marinader, krydder og lignende. Husk å ta med passende kjøkkenutstyr, kokekar og serveringsstykker du trenger.

Ta det ut av hverdagen

Det er mange utrolige oppskrifter som er deilige og enkle å tilberede når du camping, så lytt til dine foodie -instinkter, og prøv noe som garantert vil tilfredsstille din indre gourmet. Noen oppskrifter og ideer må endres for å passe campingkrav og matlagingsrestriksjoner, men det er en enkel løsning og ikke noe som skal avskrekke deg fra å nyte maten du liker, selv når du er borte fra hjem.

Noen oppskrifter å prøve

  • Hamburgere har en klar appell mens de camping, så pump det opp et hakk ved å piske opp en av disse burgere eller alternativer.
  • Brannstekte pølser er også en bærebjelke i friluftslivet. Lag en av disse hundene for noe annet.
  • Biff og poteter er alltid en campingfave, men legg til litt pizza med deilig biff pålegg.
  • Tilby en laks eller andre grillet fisk å mate mengden.
  • Grillede grønnsaker er et tilfredsstillende valg for friluftsliv og er enkle å lage over bålet eller på grillen.
  • Grillede kebab er et fantastisk alternativ når du lager mat utendørs. Prøve svinekjøtt, lam eller reke, blant andre.
  • EN terrassekanne er en sikker måte å tilfredsstille en voksen tørst.

Mer om campingmat

Gourmet campingoppskrifter
Camping og utendørs snacks
Blokker festfavoritter