Det virker som om hver gang vi begynner å undersøke de beste måtene å bli frisk på, slår de samme gamle ordene oss som et slag i ansiktet: «Kutt ut all alkohol». Ja, vi vet. Å treffe klubbene som om det er jobben din natt etter natt er ikke akkurat det beste for deg – men er det virkelig at dårlig å nippe til et par drinker med venner av og til?
Ikke bekymre deg: Du kan også ha drikke og kosthold. Når du følger med på vekten din, er det nok av sunne sommercocktailer for å holde drikkene dine lave kalorier, lavkarbo og lite sukker.
Mer: Hva er DASH-dietten?
"En av de største misoppfatningene om brennevin er at forskjellige brennevin vil ha en annen kaloriverdi - men i virkeligheten er brennevin av samme bevis inneholder samme antall kalorier,” forklarer Lianne Adamczyk – en prisvinnende, Orlando-basert event- og cocktailsjef, som har vært omtalt i Smakspanelet Blad. "En typisk 1,5 unse servering av brennevin ved 86 proof er 104 kalorier, uavhengig av hvilken brennevin det er. Så diettere bør ikke føle seg begrenset til vodkabrus, du kan like gjerne ta en tequila og brus eller whiskybrus og oppnå det samme alternativet med lavt kaloriinnhold, lavt sukker/karbohydrat.
Men hva skjer når den iskalde mojitoen bare skriker navnet ditt? Adamczyk forteller Hun vet, "Jeg er en stor fan av cocktailer som bruker frisk frukt eller honning for sødme. Mens honning fortsatt behandles i kroppen som sukker, betyr den mer komplekse naturen til honning at kroppen din må gjøre mer arbeid for å bryte den ned. I stedet for enkel sirup [sukkervann] i mojitoen din, vurder å blande fersk vannmelon inn med mynten neste gang."
Mer:Hva du bør vite om hurtigmetabolismedietten
Dr. Robert Huizenga, eller "Dr. H" - en internist og førsteamanuensis i klinisk medisin ved UCLA og helseekspert i 17 sesonger med Den største taperen — ga også Hun vet noen tips.
- Bruk alltid ekstra is. "Når du nipper til drinken, når det er mulig, fortsett å legge til ekstra is for å fylle glasset," sier Dr. H.
- Bland aldri drinker med sentralstimulerende midler. "Stimulanter [Red Bull, Monster, etc.] opphever noe av den "avslappende" effekten av alkohol, og oppmuntrer dermed noen til å drikke mer alkohol enn de ellers ville gjort."
- Etter en drink, ikke kjør. Dr. H bemerker at det er "16 000 dødsfall fra trafikkulykker som involverer alkohol."
- Når du er i tvil, velg rødvin. "Det sunneste alternativet kan være rødvin - spesielt når den drikkes til et måltid - basert på studier som tyder på en lavere sjanse for hjertesykdom i vindrikkende land ..."
- Frekvens er viktig. Han forklarer, "Basisk drikking er helt klart en fare for ens helse - syv drinker på en kveld i uken - mens moderat daglig drikking (en drink om natten) ser ut til å redusere risikoen for hjerteinfarkt."
Så la oss bli spesifikke nå: Hva er de absolutt sunneste cocktailene å bestille? Adamczyk gir oss hennes topp fem - og hennes innsidehemmeligheter om hvorfor.
1. Brennevin og vann/brus
Som diskutert tidligere, "Dette kan være vodkabrus eller whiskyvann. Men hvis en drink ikke trenger å være sterk for at du skal nyte den, oppfordrer jeg alltid folk til å bestille den samme drinken i et større glass. 1,5 unser brennevin kan gå ganske raskt når det er i et 10-ounce, isfylt glass. Så hvorfor ikke bytte opp glasset?» Ved å velge et høyere glass vil du bruke lengre tid på å nyte drinken. Så du kan bare drikke én cocktail på den tiden du vanligvis ville ha drukket to.
2. Rød- og hvitvin
Adamcyzk forklarer, "Disse vil variere litt kalorimessig, men en 5-unse helle vin vil gi deg omtrent 100-130 kalorier avhengig av alkoholinnhold." I tillegg har rødvin vært kjent for å ha flere helsefordeler, inkludert senking av betennelse, blodtrykk og risikoen for hjertesykdom. Og nei, det betyr ikke at du kan drikke det hele tiden.
Mer:De 12 beste vinene å kjøpe hos Trader Joe's
3. Lett øl
«Lettøl kommer til å ha høyere karbohydrater, men alkoholen spres ut i et større volum. Så, i motsetning til et raskt skudd av en rett sprit som kan koste deg 100 kalorier [i sekunder!], kan du nippe til deg hele 12 gram lett øl for så lite som 60 kalorier." Hun anbefaler å gjøre et raskt Google-søk etter favorittølene dine, så du er det in-the-know. (Jeg lærte nylig at en av favorittølene mine var 250 kalorier et glass! Jeg kunne spise en sandwich for det.)
4. Bloody Mary
Adamcyzk forteller oss, "Den gjennomsnittlige Bloody Mary inneholder 125 kalorier, og kommer vanligvis i et større glass enn en mimosa (som veier inn på 150 kalorier, takket være sukkeret i appelsinjuice), noe som gjør det til en flott måte å forlenge drikketiden på.» Hun bemerker også at tomatjuicen har vitamin C, kalium og vitamin A, "gir deg mer igjen for dollar.»
5. Tommys Margarita
Vel, det er nytt. "Tommys Margarita er det høyeste kaloritallet på listen, men en av mine favoritter! Mens en tradisjonell margarita med syntetiske miksere og trippel sek kan gi deg bratte 400 kalorier [Youch!], kommer en Tommy's Margarita inn i underkant av 200."
Hvorfor heter den Tommys Margarita? Den ble oppfunnet på begynnelsen av 90-tallet av Julio Bermejo, medeier av Tommy's Mexican Restaurant i San Francisco. Gir mening, ikke sant? Den er superenkel å lage og har bare tre ingredienser: tequila, fersk lime og agave. Det er det!
"Hvis du vil ta det et skritt videre, prøv denne cocktailen med røykfylt mescal i stedet for tequilaen for stor dristig smak."
Mer:Pasta som vekttapsmat? Ikke bli for begeistret
Så der har du det. De fem beste drinkene du kan bestille uten føle seg skyldig. Men ikke glem å huske på: Ikke vær for hard mot deg selv. Adamcyzk etterlater oss med dette: «En av de største tingene jeg prøver å minne diettere om er balanse. Hvis hovedmålet ditt er vekttap, men du vil slappe av med en cocktail, drikk noe du elsker moderasjon.... Det er tross alt en sanseopplevelse.»
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert i august 2015.
