Når verden tar slutt i år, er det på tide å lage en liste over alle matvarene du alltid har ønsket å prøve - og begynne å sjekke dem, ett element om gangen. Hvis du trenger inspirasjon til din egen matliste, fortsett å lese!
Verdens ende - desember. 21, 2012 - er mindre enn 11 måneder unna. Selv om vi egentlig ikke tror at verden nærmer seg slutten, er det en god unnskyldning for å gjøre alle de tingene du alltid har ønsket å gjøre. Eller prøv alle matvarene du alltid har ønsket å prøve, men ikke har av en eller annen grunn. Enten du har blitt holdt tilbake av en svak mage eller en tom lommebok, er det på tide å kaste forsiktighet mot vinden. Lag din matliste for mat fra 2012.
Skummelt mat
Skummelt kan bety forskjellige ting for forskjellige mennesker, men for oss blir maten skummel når ick -faktoren er høy. Likevel lever du bare en gang, og hvis mayaene har rett, går du tom for tid. Legg disse oppkastsinduserende matene til bøttelisten din.
- Casu Marzu: Anthony Bourdain vil ikke ha noe på deg hvis du kan spise denne italienske fåremelken. Den “lages” ved å introdusere osten flue, formelt kjent som piophila casei, for osten. De bryter ned fettet og skaper et flytende rot som du kan nyte. Ormene er opptil en tredjedel av en tomme lange og kan hoppe opp til seks inches når de blir forstyrret. Skyv dem til side eller spis dem - det er opp til deg.
- Hakarl: Apropos Bourdain, han beskrev hakarl som "det eneste verste, mest motbydelige og forferdelige smaker" han noen gang har spist. Hakarl, forresten, er gjæret hai. Kokken Gordon Ramsay kastet opp etter å ha spist det. Legg den til din bøtte liste!
Dyr mat
Prislappene på disse matvarene betyr at du ikke spiser dem daglig - eller årlig. Desto større grunn til å legge dem til listen over matbøtter fra 2012.
- Kaviar: Kaviar er usaltet, bearbeidet og ubefruktet stør -rogn, alias fiskeegg. Denne eksklusive delikatessen kan koste opptil $ 140 per unse.
- Kobe storfekjøtt: Flytt over kjedelig storfekjøtt, Wagyu er veien å gå hvis du setter en dyr kjøttplate på matlistelisten. Denne japanske storfe er høy i fett og hard på lommeboken, som Kobe biff kan gå for opptil $ 300 per pund.
- Mac n ost: Hva, du trodde ikke at mac n ost kunne koste mer enn noen få dollar i esken? For $ 95 kan du nyte hvit trøffelmakaroni og ost på Melisse, en fransk restaurant i Santa Monica. Denne sesongbaserte delikatessen er tilgjengelig fra oktober til desember.
- Pernod-Ricard Perrier-Jouet Champagne: Glem Dom Perignon eller Cristal, vi snakker om bøttelisten vår. Prisen på $ 50 000 for 12 flasker, Pernod-Ricard Perrier-Jouet Champagne er et must-prøve før verden ender.
Unike restauranter
Noen ganger må du reise for den beste maten. Ikke glem å legge disse flotte elementene til listen over matbøtter.
- Hot Dougs pølse: Chicago er kanskje kjent for pizza, men det er også et flott sted å ta en pølse. Planlegg en tur til Windy City for en $ 2 "The Dog".
- Lombardis pizzeria: Hvis du trenger en unnskyldning for å besøke New York, kan du legge til pizza fra dette pizzeriaet i listen over matbøtter.
- Nate ‘n Al’s: Sett en pastramisandwich fra denne strip mall deli på listen. Du kan bare støte på en Hollywood -kjendis mens du er der.
Mer om verdens ende
Slik lager du pantryet ditt for verdens ende
4 Kjendiser som tror verdens ende kommer
Maya-inspirerte oppskrifter på slutten av verden