Når du baker informasjonskapsler, er sannsynligvis den første ingrediensen du tenker på ikke ost. Imidlertid kan ost faktisk brukes til å lage noen deilige kaker. Prøv en av disse oppskriftene for en unik og deilig godbit.
Cheddarost og eplekaker
Porsjoner: 2 dusin kaker
Ingredienser
- 1 kopp (4 oz.) Sargento Limited Edition Shredded Wisconsin Extra Sharp Cheddar
- 1 kopp revet granny smith epler
- 3/4 kopp allsidig mel
- 1 1/2 kopp havre
- 1/3 kopp brunt sukker
- 1 egg
- 3/4 kopp tørre sure kirsebær
- 2/3 kopp smør
- 1/2 ts kanel
- 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
- Kombiner mel, kanel, bakepulver og salt; sette til side.
- Kombiner strimlet ost, havre og kirsebær og sett til side.
- Krem sammen smør, sukker og egg til det er godt blandet.
- Tilsett tørre ingredienser til den kremede blandingen, rør godt. Rør inn osteblanding og epler.
- Slipp med teskjeer 2 tommer fra hverandre på kakeblader.
- Stek i 12 til 15 minutter, eller til de er gyllenbrune.
Oppskrift og foto levert av Artisan Cheese Center.
Her er en av mine favorittoppskrifter på kaker laget med osten.
Italienske ostekaker
Porsjoner: 2 dusin kaker
Ingredienser
- 1/2 lb smør
- 2 kopper granulert sukker
- 3 egg
- 2 ts vanilje
- 1 lb ricottaost
- 4 kopper mel
- 1 ts natron
Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- Krem sammen smør og sukker.
- Tilsett egg, vanilje, egg og ricottaost sakte og visp godt.
- Tilsett mel og natron og fortsett å slå til det er kombinert.
- Legg skjeer deig på et bakepapir.
- Stek i 12 til 15 minutter, eller til de er gyllenbrune.
Cookie oppskrifter
- Sjokolade marengs informasjonskapsler
- S'mores smørbrødkakekaker
- Lav GI kanel nøttekaker
