Havregryn Rosin Cookies - SheKnows

Selv havregrynkaker får ferie! 30. april er nasjonal havregrynkakedag, og vi har en enkel oppskrift på havregryn rosin -informasjonskapsel som hjelper deg å feire.
Selv havregrynkaker får ferie! 30. april er nasjonal havregrynkakedag, og vi har en enkel oppskrift på havregryn rosin -informasjonskapsel som hjelper deg å feire.

Relatert historie. Disse veganske bakerne får deg til å revurdere bryllupskaken din

Havregryn Rosin Cookies

Gjør omtrent 2 dusin

Ingredienser:

t
• 1 kopp rosiner

t

• 1/2 kopp appelsinjuice

t

• 3 kopper gammeldags havregryn

t

• 1-1/2 kopper allsidig mel

t

• 1 ts bakepulver

t

• 1 ts malt kanel

t

• 1/2 ts salt

t

• 1-1/4 kopper granulert sukker

t

• 3/4 kopp kokosnøttolje, varm til væske

t

• 1 kopp kokosmelk

t

• 2 ss vann

t

• 2 ss malt lin

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F. og kled to bakeplater med silikonmatter eller bakepapir.

t

2. I en liten bolle som tåler mikrobølgeovn, rør sammen rosiner og appelsinjuice. Mikrobølgeovn i 1 minutt på HIGH og sett deretter til side.

t

3. I en middels blandeskål, visp sammen sukker, kokosnøttolje, melk, vann og lin.

t

4. I en stor mikseskål, visp sammen havre, mel, bakepulver, kanel og salt.

t

5. Tilsett sukkerblandingen i havreblandingen og rør for å kombinere godt.

t

6. Tøm rosiner, kast saften, og tilsett rosiner i kakedeigen, rør godt for å kombinere.

t

7. Ha 2 spiseskjeer med deig på de tilberedte kakebladene, og legg dem 2 centimeter fra hverandre.

t

8. Stek i 20 til 24 minutter eller til kakene er lyse gyldne.

t

9. La avkjøle på stekeplaten i 5 minutter, og overfør deretter til ristene for å fortsette å avkjøle.

t

10. Oppbevar fullstendig avkjølte informasjonskapsler i en lufttett beholder.

Mer veganske bakervarer!

Legg igjen en kommentar