St. Patrick's Day ville bare ikke vært St. Patrick's Day uten grønt øl - selv om den offisielle fargen på ferien er faktisk blå fordi det er fargen knyttet til St. Patrick.
Vi gir deg et øyeblikk til å la det morsomme faktum synke inn ...
OK, nå som du har satt hodet rundt hvor bisarr det er, la oss komme tilbake til hvorfor vi alle er her: grønt øl. Og vi har en steg-for-steg guide for hvordan du lager tidenes beste grønne øl. Men ikke bekymre deg, hvis øl ikke er noe for deg, har vi noe ganske velsmakende grønt cocktail oppskrifter for deg også.
Mer: Boozy Lucky Charms Milkshake vil starte fridagen din på St. Patrick's Right
Nå, la oss komme i gang. Her er alt du trenger å vite for å få skummet ditt i en livlig nyanse av smaragdgrønn.
Se dette innlegget på Instagram
Vi er bare noen få dager unna St. Patrick's Day — vet du hva du gjør ennå? På bloggen har vi en haug med ideer for fredag fra grønt øl og småkaker til en Shiner øl hårvask (ingen spøk). Sjekk det ut - link i bio. Begynn planleggingen! 🍀🍺
Et innlegg delt av Det er ikke Hou Det er meg (@itsnothouitsme) på
1. Kjøp lettøl
Nei, det trenger ikke være lavt i kalorier, men fargen på ølet du bruker er viktig. Du vil bruke et lyst øl slik at konditorfargen lett blandes. Å bruke et mørkt øl (som Guinness) vil kreve for mye konditorfarge, noe som kan endre smaken av ølet - eller ikke engang farge ølet i det hele tatt.
2. Matfarging går inn først
Å lage grønt øl er superenkelt, fordi det bare er to ingredienser: øl og konditorfarge.
Start med å tilsette tre dråper grønn konditorfarge for hver flaske øl. Å legge konditorfargen i bunnen av et tomt glass fungerer best fordi når du heller ølet på toppen, hjelper det å blande det. Juster fargen ved å tilsette mer fargestoff hvis du vil.
3. Blått og gult gjør grønt
Blå konditorfarge fungerer også fordi når den blandes med et lysere gult øl, gir det et fint grønnfarget brygg. Men pass på å teste en dråpe blått i en smakebit på ølet for å se resultatet.
Nå, over til cocktailene!
Emerald Isle martini oppskrift
Gjør 1 cocktail
Ingredienser:
- 1 unse gin
- 1 unse grønnfarget crème de menthe
- 2 dråper bitter
- Mynteblader til pynt
Veibeskrivelse:
- Kombiner alle flytende ingredienser i en martini shaker med is. Rist til det er skummende.
- Sil over i et iskaldt martiniglass og pynt med noen fjærer mynte.
Drunken grønn fe oppskrift
Gjør 1 cocktail
Ingredienser:
- 1 skudd Bailey's irsk Krem
- 1 skudd absint
- 2 shots irsk whisky
Veibeskrivelse:
- Hell Irish cream i en tumbler. Topp med absint, deretter topp med whisky. Cocktailen vil ha en lagdelt effekt.
- Dette kan også gjøres til en shot ved å bruke 1/2 shot irsk krem og absint og 1 shot whisky lagvis i et shotglass.
Emerald beach martini oppskrift
Gjør 1 cocktail
Ingredienser:
- 1 unse Midori
- 2 gram vodka (vanlig eller smaksatt)
- Noen dråper hvit tranebærjuice
- Bær eller lime til pynt
Veibeskrivelse:
- Kombiner alle flytende ingredienser i en martini shaker med is.
- Rist godt og hell i et avkjølt martiniglass. Pynt med frukt.
Grønn goblin oppskrift
Oppskrift fra Rachel Willis fra Real Housemoms
Gjør 1 cocktail
Ingredienser:
- 1-1/2 unser vodka med kirsebærsmak
- 1-1/2 unser ferskensnaps
- 1-1/2 unser sur eplesnaps
- 1/2 unse søt og sur blanding
- 1 dråpe grønn konditorfarge for en rikere grønn farge (valgfritt)
Veibeskrivelse:
- Hell alle ingrediensene i en shaker fylt halvveis med is.
- Dekk til og rist godt.
- Hell over is i et gammeldags glass.
- Legg limekive til kanten for pynt, om ønskelig.
Mer: 11 matvarer som skal farges grønt for en festlig St. Patrick's
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert i mars 2009.
