Den største feilen folk gjør når de går på diett, er å frata seg maten de liker uten å søke etter lignende, men sunnere alternativer. Hvis du elsker ostekake fortjener du å ha den. Og denne enkle, ostekake ostekaken-laget med protein og kalsiumfylt supermatkvark-forandrer mat spill. Her er oppskriften på ostekake deg og kroppen din vil elske.
![Gravid mamma holder mage, dollartegn](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Denne enkle og svært tilpassbare ostekaken som ikke kan bake, fungerer som den perfekte desserten OG frokosten. Den fibrøse granola-baserte skorpen og næringsrik og skarp kvarkfylling er den perfekte start på enhver daglig sliping. For ekstra vitaminer, fyll med frisk frukt etter eget valg.
![no-bake-ostekake-kvark-oppskrift](/f/bf582f211f07fde007d3dc2428b870df.jpeg)
No-bake kvark ostekake
Gir 8 - 10 porsjoner
Ingredienser:
For skorpen:
- 3-1/2 kopper valgfri granola-blanding
- 1/2 kopp smør, smeltet eller kokosolje
- 1 ss honning
- 1 ss lønnesirup
- 2 ts malt kanel
- 1/4 ts havsalt
Til fyllingen:
- 2-1/2 kopper kvark
- 1 kopp gresk yoghurt
- 1/2 kopp honning
- 1/2 ts fersk sitronskall
For valgfritt pålegg:
- 1/2 kopp mørk sjokoladeflis
- 1 ts tung krem
- Frisk frukt etter eget valg
Veibeskrivelse:
- Til fyllingen: i en stor mikseskål, rør sammen kvark og gresk yoghurt. Bekled en sil med et kaffefilter, skje i kvarkblandingen og legg over en middels til stor bolle. Dekk til med film og sett i kjøleskap over natten. Tøm overflødig væske fra bollen dagen etter. Merk: dette trinnet må gjøres 12 til 24 timer før tilberedning av ostekake.
- Til skorpen: Knus granolaen med en kjøkkenmaskin eller blender til den er en fin smulekonsistens. Overfør granola smuler til en stor mikseskål og bland med alle de andre skorpeingrediensene til det er godt kombinert.
- Overfør granola-blandingen til en 8-tommers paiform eller kakeform. Trykk blandingen godt inn i bunnen og sidene av fatet eller formen med en skje for å lage ostekakebunnen. Sette til side.
- I en stor mikseskål kombinerer du kvarkblandingen med honning og sitronskall. Bland til kremet og glatt. Hell på toppen av ostekakebunnen og sett i kjøleskap i 4 til 7 timer.
- Om ønskelig, topp med sjokoladeflis, fløte og frukten du ønsker. Skjær og nyt.
Flere ostekakeoppskrifter:
Oppskriftsoppgradering: Tranebær ostekake
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ina garten](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![giada de laurentiis](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ina garten høstoppskrifter](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![mac og ost oppskrifter](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)