Utenom de vanlige siderettene til Thanksgiving - Side 3 - SheKnows

Wild ris fylt squash oppskrift

Relatert historie. Jamie Olivers oppskrift på saus med saus har den mest uvanlige hemmelige ingrediensen vi noen gang har sett

Serverer 8

Squash er et fantastisk valg for Thanksgiving. Denne oppskriften er enkel og deilig, pluss at gjestene dine vil elske presentasjonen.

Ingredienser:

• 1, 6-unse, pakke langkorn og villrisblanding
• 2 1/3 kopper kyllingbuljong
• 1 ts gnidd salvie
• 1 ts tørket timian
• 2 selleriribber, hakket
• 1 middels løk, hakket
• 1 ss vegetabilsk olje
• 3/4 kopp tørket tranebær
• 1/2 kopp pekannøtter, ristet og grovhakket
• 2 ss hakket fersk persille
• 4 middels ekorn squash
• 3/4 kopp vann

Veibeskrivelse:

1. I en stor gryte kombinerer du ris og krydderblanding, sammen med kyllingbuljong, salvie og timian. Kok opp. Reduser varmen og dekk til. La det småkoke i 25 minutter, eller til risen er mør og væsken er nesten absorbert.
2. I mellomtiden, stek selleri og løk i olje i en stor skillet til de er møre. Rør inn tyttebær, pekannøtter og persille. Fjern fra varmen og rør inn risblandingen.
click fraud protection
3. Skjær squash i to på bredden. Fjern og kast frø og membraner. Skjær en tynn skive fra bunnen av hver halvdel slik at squashen sitter flatt. Fyll squashhalvdelene med omtrent 1/2 kopp risblanding. Ha i en smurt bakeform. Hell vann i pannen.
4. Smør den ene siden av et stort stykke kraftig folie med nonstick-kokespray. Dekk formen tett med folie, belagt med siden ned. Stekes ved 350 grader F i 60 minutter, eller til squashen er mør.

Neste: Maisgryte >>

Legg igjen en kommentar