Kandiserte bacon-sjokoladekaker – SheKnows

Sjokoladekaker er deilige, men de er enda mer når sprøstekt bacon kastes i blandingen. Disse informasjonskapslene er over toppen.

Beslektet historie. Hemmeligheten bak Ina Gartens sjokoladekjeks er denne unike bakemetoden

Ikke løp vekk skrikende. Denne deilige kjeksen kombinerer to av de deiligste matvarene i verden: sjokolade og bacon. Oh, og dette er ikke din gjennomsnittlige bacon. Vi strøk den med brunt sukker og bakte den for å lage en perfekt sprø og søt kandisert bacongodbit.

Tilpasset fra Nestlé

Gir ca 30-40 kaker avhengig av størrelse

Ingredienser:

• 2-1/4 kopper universalmel
• 1 ts natron
• 1 ts kosher salt
• 2 pinner usaltet smør, romtemperatur
• 3/4 kopp sukker
• 3/4 kopp mørk brunt sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 2 store egg
• 2 kopper sjokoladebiter
• 1 kopp smuldret kandisert bacon (oppskriften følger)

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 375 grader F.
2. I en middels miksebolle, visp sammen mel, natron og kosher salt.
3. I bollen til en elektrisk mikser, tilsett smør, hvitt sukker og mørkt brunt sukker. Bland sammen til smør og sukker er luftig, ca 3 minutter.
click fraud protection
4. Ha i vaniljeekstrakt og egg. Bland til kombinert.
5. Bland sakte inn melblandingen til den er helt kombinert.
6. Bland inn sjokoladebiter og kandisert bacon.
7. Tilsett dråper deig på størrelse med 2 ss på et bakepapirkledd stekebrett. La det være ca 3 tommer mellom informasjonskapslene.
8. Stek i ca 8-10 minutter til de er lett gyldenbrune.
9. La avkjøles på brettet i noen minutter og flytt deretter til en rist.
10. Fortsett til alle kjeksene er stekt.

Gir ca 1 kopp

Ingredienser:

• 12 skiver bacon
• 1/3 kopp mørk brunt sukker
• 1/4 ts kanel

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F og kle en bakeplate med bakepapir.
2. I en grunn form, visp sammen mørk brunt sukker og kanel.
3. Dekk hver baconskive med brunt sukkerblanding og legg på tilberedt bakeplate.
4. Det er OK å holde skivene tett sammen fordi de vil krympe litt under steking.
5. Når det er helt belagt, tilsett baconet i ovnen og stek i ca. 25 minutter til baconet er sprøtt og sukkeret har skapt et godterieskall over baconet.
6. Ta ut av ovnen og la avkjøles på brettet.
7. Når den er avkjølt, fjern og del i biter.

Flere kakeoppskrifter

Nutella-dekket brunt sukker shortbread cookie oppskrift
Oppskrift på to-ingrediens gresskarkake
Reese's peanut butter cup cookieoppskrift

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.