Vegansk ostekake med sjokolade dekket espressobønner - SheKnows

Jeg elsker ostekake. Jeg elsker kaffe. Jeg elsker espressobønner med sjokolade. Så det er helt naturlig at jeg måtte bringe alle disse tingene sammen i en dessert. Denne veganske ostekaken er en deilig måte å få litt ekstra koffein på.
Jeg elsker ostekake. Jeg elsker kaffe. Jeg elsker espressobønner med sjokolade. Så det er helt naturlig at jeg måtte bringe alle disse tingene sammen i en dessert. Denne veganske ostekaken er en deilig måte å få litt ekstra koffein på.

Relatert historie. Disse veganske bakerne får deg til å revurdere bryllupskaken din

Vegansk ostekake

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 1-1/2 kopper sjokoladeplater, knuste

t

• 5 ss varm kokosolje

t

• 1 kopp hele usaltede cashewnøtter, dynket i sterk brygget kaffe i noen timer

t

• 4 gram fast tofu

t

• 4 gram vegansk kremost

t

• 4 gram vegansk rømme

t

• 1/3 kopp granulert sukker

t

• 1/3 kopp lønnesirup

t

• 2 ts rent mandelekstrakt

t

• Meierifri pisket pålegg

t

• Sjenerøs håndfull mørk sjokolade dekket espressobønner

Veibeskrivelse:

t
1. Forvarm ovnen til 350 grader F.

t

2. I en godt smurt 8-tommers springform, kombiner sjokoladeplater og kokosolje. Trykk wafers på bunnen og opp på siden av pannen (ca. 1 tomme opp).

t

3. I en matprosessor kombinerer du cashewnøtter, tofu, kremost, rømme, sukker, sirup og mandelekstrakt. Puree til glatt.

t

4. Overfør fyllet til springformen og fordel jevnt.

t

5. Stek i 40 minutter. Fjern den fra ovnen og la den avkjøles.

t

6. Bruk en kniv til å løpe rundt springformen og siden av ostekaken. Løsne ringen, men ikke fjern den. Sett i kjøleskap over natten.

t

7. Fjern ostekaken fra ovnen og fjern ringen.

t

8. Server ostekake toppet med pisket pålegg og sjokoladedekkede espressobønner.

Mer delish veganske dessertoppskrifter!

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.