Pastasalat uten mayo - Side 2 - SheKnows

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Pasta salat i italiensk stil

Serverer 6

Ingredienser:

• 2 kopper ukokt orecchiette -pasta
• 5-6 gram hermetisert tunfisk
• 5-6 gram provoloneost, terninger
• 1 rødløk, terninger
• 1 tomat, frøet og hakket
• 1/2 stekt rød pepper, skiver
• 5 gram svarte pitted oliven, skiver
• Liten håndfull fersk basilikum, hakket
• 1 unse revet parmesanost
• 1/2 kopp ekstra jomfru olivenolje
• 1/4 kopp rødvineddik
• 2 hvitløksfedd, hakket
• 2 ts. italiensk krydder
• 1/4 ts. fullkorn sennep
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Kok pastaen i henhold til retningen på pakken, til den er al dente. Tøm av og la avkjøle.
2. I en serveringsskål kombineres pasta, provolone og parmesanost, tunfisk, rødløk, tomat, rød pepper, oliven og basilikum.
3. Visp olivenolje med eddik, italiensk krydder, hvitløk, sennep, salt og pepper.
4. Drypp dressingen over pastablandingen, og rør forsiktig til strøk. Chill til servering.

Gresk spinat pastasalat

Serverer 6-8

Ingredienser:

• 2 kopper trefarget rotini pasta, ukokt
• 1 liten panne druetomater
• 3 gram baby spinat, skylt
• 1 liten vårløk, hakket
• 2 gram ristede pinjekjerner
• 4 gram fetaost, smuldret
• 6 stykker ansjos, hakket (om ønskelig)
• 1-1/2 kopper fersk sitronsaft
• 1 kopp ekstra jomfru olivenolje
• 2 ts. Hvitløkspulver
• 1/2 ts. granulert sukker
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken, til den er al dente, tøm den og la den avkjøles.
2. Kombiner pasta med spinat, tomater, pinjekjerner, sjalottløk, fetaost og ansjos (hvis du bruker) i en stor serveringsskål.
3. Visp sitronsaft med olivenolje, sukker, hvitløkspulver. Tilsett salt og pepper etter smak.
4. Drypp dressingen over pastasalaten og rør forsiktig for å kombinere. Chill til servering.

Grillet kyllingpastasalat

Serverer 6-8

Ingredienser:

• 2 kopper sløyfepasta, ukokt
• 12 gram grillet kylling, hakket
• 1 rødløk, skiver
• 1 avokado, skrelt og terninger
• 2 gram Asiago ost, ferskt revet
• 5 gram pekannøtter, hakket
• 1/2 ts. sennepspulver
• 2 fedd hvitløk, finhakket
• 1/2 kopp hvit eddik
• 1/2 kopp ekstra jomfru olivenolje
• Salt og pepper etter smak

Veibeskrivelse:

1. Kok pastaen i henhold til anvisningene på pakken, til den er al dente, tøm den og la den avkjøles.
2. I en stor bolle kombinerer du pasta, kylling, rødløk, avokado, ost og pekannøtter.
3. Visp sammen sennepspulver med hvitløk, eddik, olivenolje. Tilsett salt og pepper etter smak.
4. Drypp dressingen over pastasalaten og rør forsiktig for å kombinere. Chill til servering.

Flere pastasalatoppskrifter

Pesto pastasalat
Pasta salat fra Middelhavet
Cilantro Tomat Pasta Salat

Legg igjen en kommentar

Kommentarer er stengt.