Amerikanere av europeisk opprinnelse har en tendens til å tenke på seg selv som kosmopolitiske spisere, spesielt fordi landet er en smeltedigel av mennesker fra hele verden. Disse menneskene tar med noen retter fra hjemlandet, og de får nasjonal anerkjennelse. Noen få retter blir imidlertid igjen hjemme fordi de er så rare eller så motbydelige, få amerikanere vil til og med vurdere å prøve dem.
Diners rundt om i verden liker retter som ingen amerikaner sannsynligvis vil prøve. Selvfølgelig får vi se hvor lenge disse matvarene forblir på denne listen. Det pleide å være grovt å spise morkake, men nå er det en enorm trend... Men foreløpig er dette definitivt matvarer amerikanerne ikke vil spise.
1. Hund
Fotokreditt: Lilun_Li/iStock/360/Getty images
Fuktig og øm, hund er en overraskende vanlig rett i deler av Asia, spesielt Korea. En gang betraktet som en indiansk delikatesse, har hunden forsvunnet fra amerikanske middager for å bli den eneste provinsen for internasjonale spisesteder. Likevel, for de som elsker hund, sies det å være et fantastisk kjøtt å spise.
2. Cuy (marsvin)
Fotokreditt: patrickheagney/E+/Getty images
Fra Amerikas naboer i sør kommer cuy, også kjent som marsvin. Selv om det kan virke avskyelig å spise de søte små gutta, ble de opprinnelig avlet for å være mat dyr og skal være ømme og deilige, spesielt når de er kledd og stekt over en åpen Brann. Likevel, hvis den nåværende glansen over å selge kanin på Whole Foods er noen indikasjon, er det sannsynligvis vanskelig å finne cuy en stund fremover.
3. Lundehjerte
Fotokreditt: Sir Francis Canker Photography/Moment/Getty -bilder
Denne gjør oss bare sinte. Lundefugler er disse skapningene som ligner mye på pingviner, men de er kulere, mer fargerike og morsommere. Til tross for dette vil internasjonale spisesteder kutte ut hjertene deres, frityrsteke dem og servere dem. For en sløsing med en helt søt lunde.
4. Frosk sashimi og frosk reproduksjonsorgansuppe
Fotokreditt: Peerajit/iStock/360/Getty images
Det er mulig å finne stekte froskelår i Amerika, spesielt i sør, men det er sjelden det er rått i en sushibar. Enda fremmed, i Kina tørkes fettvev rundt en froskes eggleder og blir til en restorativ, energibyggende suppe. Det ryktes også at Hasma er god til å kurere forkjølelse.
5. Tunfiskøye
Det eneste som står mellom tunfiskøyet og det amerikanske middagsbordet er bruttofaktoren for å spise et tunfiskøye. Fiskeøyne har en tendens til å være squishy og litt brutto, til tross for at de har god fiskesmak og er en god proteinkilde. For nå vil tunfiskøyene bli spist i utlandet, hvor de kan kjøpes veldig billig og bare bli kastet ut av amerikanske fiskehandlere.
6. Herdet, gjæret hai (Hakarl)
Fotokreditt: Iñaki Respaldiza/Moment Open/Getty -bilder
På Island blir visse typer hai kjøtt gjæret og deretter hengt til tørk i kjølig lagring i fire til fem måneder. Resultatet er en rett som kalles hakarl, som har en av de verste luktene av noen veldokumentert rett og en sterk fishy-ammoniakksmak. Den serveres ofte med andre typer merkelige islandske retter, som vindtørket fisk og kokt leverpølse. Til tross for at den er inkludert som en tradisjonell feriemat, er den fremdeles veldig en ervervet smak, som ikke er elsket av de fleste utenfor Island.
7. Levende blekksprut
Fotokreditt: Dan Brandenburg/E+/Getty images
Å spise blekksprut i seg selv er ikke så rart for en amerikansk spisested som har tilbrakt tid inne i en sushibar. Små kokte blekksprut tentakler sitter ofte foran et utvalg av sushikokker som alle kundene kan se. Imidlertid, når blekkspruten blir kuttet i mens han fortsatt lever og servert som fortsatt sner seg rundt, er det der de fleste amerikanske spisesteder kommer til å trekke grensen. Likevel er det en koreansk delikatesse, der etere sikkert spiser fisken før den helt kan slutte å bevege seg. Utvilsomt vil de føle at det vrir seg inne i magen i noen minutter etter at den ble kuttet. Definitivt en unik spiseopplevelse.
8. Ikizukuri og ying-yang fisk
Fotokreditt: knape/Vetta/Getty images
Ved å fortsette trenden med å spise ting live, vil verken ikizukuri eller ying-yang-fisk noen gang bli servert på en amerikansk meny og blir faktisk forbudt over hele Europa og Asia. Ikizukuri er en type fiskeopplevelse der alle kan velge dyret sitt og se det umiddelbart filetert og servert av en utdannet kokk. Det er bare en fangst: Fisken lever fortsatt mens den blir kuttet og spist. På samme måte er ying-yang fisk en type rett der fisken friteres gjennom en prosess der den holdes i live under matlaging og spising.
Selv om fisk er best når den serveres fersk, siteres denne praksisen rutinemessig for dyremishandling og forsvinner i økende grad på grunn av den.
9. Skjult griseblod
Fotokreditt: Jcomp/iStock/360/Getty -bilder
Liker du Jell-O? Tenk at Jell-O ble laget av griseblod i stedet for fruktsmak. Ta nå litt av den Jell-O, og legg den til en stekepanne? Det er størknet griseblod.
Det er faktisk mulig å få størknet griseblod i USA, selv om det aldri er sett på vanlige menyer. Dette kan være fordi det er bittert, salt og dukker opp i munnen din, nesten som at individuelle blodceller sprenger når du tygger.
Dette er helt klart en ervervet smak.
10. Slange vin
Fotokreditt: andyKRAKOVSKI/iStock/360/Getty images
Bisarre internasjonale retter kan også ha form av en drink. I dette tilfellet inneholder slangevin, en deilig vindrikk, en eller flere slanger som er druknet inne i vinen. Vinen blir deretter pakket med slangen fortsatt i den, slik at blodet, huden og andre kroppsdeler kan fortsette smak drikken til den blir konsumert av noen som forhåpentligvis allerede er full av den andre vinen de var drikker.
Mer rar mat
Topp 10 rare matvarer du bør prøve
Topp 10 merkeligste matvarer fra hele verden
Merkelige fakta om favorittmatene dine
