Du sier potet, jeg sier potahto, men stort sett alle sier yum! når de presenteres for enten.
Britisk kjøkkenfirma Lærke og lærker tenkte lenge på den tilsynelatende ydmyke knollen og fant på 50 måter den kan forvandles til noe deilig.
Det ville være en feil å overse de forskjellige typer poteter også. Fra nye poteter til fingerling, lilla poteter til søte, tilbyr disse allsidige grønnsakene noe for enhver smak. Her er våre 13 favorittmåter å lage poteter, med oppskrifter.
1. Ultimate kremet potetmos
Smør og kremfløte gjør alt bedre, spesielt med disse dekadente potetmosene.
2. Krydret baconpoteter gratinert
Legger til ost og bacon til disse potetene og deretter bake dem lage en rett som er ekstremt kremaktig inni og sprø-salt på toppen.
3. Pepperoni og ostefylte hasselbackpoteter
Du vil aldri forlate skorpen din når du lager pizza på en luftig, men likevel sprø hasselback potet.
4. Brokkoli og ostefylte minipoteter
Brokkoli og ost er den perfekte kombinasjonen. Poteter og ost er den perfekte kombinasjonen. Poteter, brokkoli og ost? Ut av denne verden!
5. Brisket og ostefylte jumbopoteter
Hvis du noen gang har tenkt på å ha bakte poteter til søndagsmiddagen, så er dette oppskriften du har ventet på. Det blir ikke hjerteligere eller homier enn bryst, ost og bakte poteter.
6. Shoestring -pommes frites med svart trøffelolje, havsalt og persille
Si farvel til soggy, mealy pommes frites. Disse shoestring frites er ufattelig sprø og har et snev av noe spesielt takket være trøffelolje, havsalt og fersk persille.
7. Søtpotet skinke hash
Søtpotet hash smaker ikke bare helt morderisk, men det er også mer næringsrikt enn hasj laget med vanlige spuds. I tillegg spiller søtheten til potetene vakkert av den røykfylte, salte skinken.
8. Rosmarin søtpotetruller
Mørt, fuktig og lett søtt: Disse ruller vil overbevise deg om å aldri bake uten poteter igjen.
9. Karamelliserte søtpotetspyd
Søte poteter i skiver, frityrstekte, deretter belagt med sukker? Du kan bokstavelig talt ikke gå galt.
10. Nachos med potetskinn
Si adios til tortilla chips - poteter tåler solid nacho -pålegg mye bedre. Last på guacen!
11. Tex-Mex fylte potetpoppere
Varmt, myke poteter og kul, syrlig rømme er en fyrstikk laget i himmelen.
12. Slow cooker kremet potetsuppe
Poteter er allerede trøstemat, men når du blander dem til en kremet, skjeen suppe? Du vil være klar til å kose deg etter en skål.
13. Bacon fettstekt potetsalat
Ord kan knapt beskrive hvor fantastisk dette er potetsalat smaker, men jeg skal prøve: røykfylt, salt, rik, syrlig, kremaktig, luftig, deilig!
Og ikke glem potetkiler, galette, krøllete pommes frites, pannekaker... Faktisk, hvorfor ikke sjekke infografikken nedenfor for noen flere ideer?
Enda flere poteter
Hvordan kjøpe og tilberede poteter
Søtpoteternæring - å lage søte poteter
Dyrking av poteter
