Perfekt å servere mens du ser på spillet på TV eller rett og slett som et piknik-måltid, denne søndagsmiddagsoppskriften på kyllingsmørbrød er morsom og smakfull!
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter BBQ -sausen vår
Underholder en gruppe mennesker på spilldagen? Da er denne søndagsmiddagsoppskriften på pulled chicken sandwich det du trenger! Enten du har en gjeng å mate, eller du bare leter etter et morsomt familiemåltid å servere, treffer disse smørbrødene stedet.
Ikke bare er trukket kyllingsmørbrød velsmakende, men de er enkle å sette sammen. Enten du lager din egen grillsaus og coleslaw (prøv oppskriftene nedenfor) eller kjøper dem tilberedt, smaker disse smørbrødene godt!
Pulled chicken sandwiches oppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 3 store kyllingbryst uten bein uten skinn
- 6 ss brunt sukker
- 1 ts chilipulver
- 1 ts salt (mer eller mindre etter smak)
- 1/2 ts malt svart pepper (mer eller mindre etter smak)
- 2/3 kopp tilberedt grillsaus (eller prøv dette allsidig grillsausoppskrift)
- 2 kopper tilberedt coleslaw (eller prøv dette kremaktig slawoppskrift)
- 4 smørbrødboller, delt i to
Veibeskrivelse:
- I en liten bolle kombinerer du brunt sukker, chilipulver, salt og pepper, og blander sammen.
- Legg kyllingbrystene på en flat arbeidsflate og klapp blandingen på hver side av kyllingbrystene.
- Grill kyllingen på middels varme i ca 4 minutter på hver side eller til den er ferdig. Det amerikanske departementet for helse og menneskelige tjenester bemerker at a trygg indre temperatur for kyllingbryst er 165 grader F målt med et kjøtttermometer.
- Fjern kyllingen fra grillen og la den hvile i noen minutter.
- Skjær hvert kyllingbryst i 3 biter med en kniv. Bruk to gafler til å trekke kyllingskivene fra hverandre.
- Legg grillsausen i en stor kjele på svak varme. Når den er varm, tilsett den strimlede kyllingen i grillsausen, og rør for å belegge den.
- Del den belagte kyllingen jevnt mellom de 4 smørbrødboller, topp med kålsalaten og server umiddelbart.
Ta et godt måltid sammen!
Flere søndagsmiddagsoppskrifter
Cherry-studded chicken salad wraps
Svinekjøtt Milanese
Skinnekylling fajitas
