Mange har i det minste hørt om Påske, men det er trygt å si at de fleste som ikke er jødiske, ikke vet hva den åtte dager lange festivalen er egentlig er. Og for å fullt ut forstå den viktige høytiden som feirer frigjøringen av israelittene fra egyptisk slaveri, må du vite betydningen bak påsken Seder tallerken.
Mer: 20 påskedesserter så gode at du vil ha dem hele året
Seder er et symbolsk måltid som markerer det jødiske folks overgang fra en tid av trelldom til en tid med frihet. Dette tradisjonelle måltidet kjennetegner forskjellige deler av påsken med forskjellige matvarer. Under Seder ble haggadah blir lest for å fortelle historien om utvandringen fra Egypt. Barn blir ofte oppfordret til å forklare betydningen av hvert element på sederplaten og også å lese de fire spørsmålene, som begynner med, "Hvorfor er denne natten forskjellig fra alle andre netter?"
På Seder -tallerkenen, vanligvis presentert på en vakker sølvfat, finner du seks mellomrom, hver med sin egen unike betydning.
1. Maror
Bittere urter, vanligvis pepperrot, representerer bitterheten i slaveri. Revet pepperrotrot eller knust pepperrot kan brukes og vanligvis spises på et stykke matzo.
2. Chazeret
Ofte brukes bare en bitter urt (pepperrot) på påsken, men det er to steder på sederplaten. I USA bruker folk vanligvis romaine salat som den andre bitre urten.
3. Charoset
En søt blanding av grovhakkede epler, valnøtter, kanel og rødvin, charoset representerer mørtel som ble brukt til å konstruere stabburene av det jødiske folk da de var slaver i gammel tid Egypt.
4. Karpas
Her symboliserer persille eller en annen grønn grønnsak vårens komme. I Ashkenazi -tradisjonen dyppes den i saltvann, som representerer tårene til det jødiske folk da de var slaver.
5. Z’roa
Lammelårbenet er den ene delen av sederplaten som ikke spises under middagen. I stedet fungerer det som en visuell påminnelse om det spesielle påskelammelammet som ble tilbudt i templet i Jerusalem før det ble ødelagt.
Mer:Hva du kan forvente på din første påskemiddag
6. Beitzah
Hardkokte egg, ofte spist med saltvann, er et symbol på livet. Det sies også å representere det andre tilbudet som ble presentert ved templet i Jerusalem, sorg over dets ødeleggelse og håp om at det vil bli gjenoppbygd.
En versjon av denne artikkelen ble opprinnelig publisert i mars 2012.
