Sjekk fryseren din - USDA har kunngjort at Barber Foods tilbakekaller mer enn 1,7 millioner pund av sine frosne, fylte kyllingprodukter på grunn av mulig salmonellaforurensning.
En første tilbakekalling ble utstedt 2. juli, som påvirket omtrent 50 000 pounds produkt produsert 29. januar 2015, 20. februar 2015 og 23. april 2015, etter at det ble mottatt meldinger om sykdom i Minnesota og Wisconsin, men er i dag utvidet til å omfatte produkter produsert mellom 17. februar 2015 og 20. mai, 2015. Produktene ble solgt i butikker landsdekkende og i Canada.
Bilde: FSIS
Produkter som tilbakekalles inkluderer følgende råstekte kyllingbryst: cordon bleu, kyllingkiev, brokkoli og ost, asparges og ost og skinke og ost. Sjekk FSIS -stedet for a fullstendig liste over produkter og produktetiketter.
Ifølge USDA, "FSIS og selskapet er bekymret for at noen produkter kan være i forbrukernes frysere. Selv om produktene som må tilbakekalles kan se ut til å være kokte, er disse produktene faktisk ukokte (rå) og bør håndteres forsiktig for å unngå krysskontaminering på kjøkkenet. Spesiell oppmerksomhet må rettes for å forberede og tilberede disse rå fjærfeproduktene til en temperatur på 165 grader F og kontrollere i midten, den tykkeste delen og overflaten av produktet. ”
Forbrukere med flere spørsmål kan kontakte Barber Foods på (844) 564-5555.
