Hva kan du spise innpakket, presset eller servert på pinne? Enten du er på piknik, pakker lunsj til jobben eller skolen eller småspiser midnatt, er smørbrød en sko-in for et solid, tilfredsstillende måltid.
Nasjonal Sandwich-måned
August er National Sandwich Month, og det er definitivt noe å sette tennene i. Det er nesten like mange måter å feire på som det finnes typer smørbrød:
- Skolen starter snart igjen, og smørbrød er den perfekte lunsjen å sende med barna dine
- Piknik og matlaging vil snart vike for regn og snø, så planlegg noen siste hurra med noen oppsiktsvekkende smørbrød i naturen
- Slå den brune posen på jobben ved å pakke med lunsj for å øke p.m. produktivitet
Det er så mange utprøvde smørbrød der ute, men litt kreativitet og personalisering går langt. Bytt ting – bruk forskjellige brød, pålegg og hovedingredienser. Prøv forskjellige varme smørbrød for mer måltidsfølelse. Gå åpent eller høyt stablet. Mulighetene er endeløse!
Smørbrød til barn
Peanøttaktige eplesmørbrød
Prøv noe litt annerledes: Bruk rosinbrød til dette smørbrødet med fyll av tynne skiver epler, et salatblad, peanøttsmør og aprikosgele blandet med litt malt sennep.
Peanøttsmør og moset banan
Bytt ut geléen i din vanlige PB & J med litt mosede bananer. Dryss på litt granola for å gi smørbrødet litt crunch.
"Sushi" smørbrød
Skjær skorpene på brødet og rull brødet flatt. Fordel favorittingrediensene dine (tenk peanøttsmør og gelé – jo mer klissete pålegget er, jo bedre) over 2/3 av brødet. Rull, start med enden med spredning og trykk godt for å forsegle til slutt.
Bruk kakeutstikkere til å lage morsomme sandwichformer og -størrelser for barn, eller pitabrød for mindre rot. |
Så mange smørbrød!
Veggie smørbrød
- Portobello og fontina panini
- Falafel smørbrød
- Veggie Reuben smørbrød
Noe nytt smørbrød
- Prøv en blanding av cottage cheese, revet gulrot, solsikkefrø og lys majo. Bland sammen for å lage et smørbrød.
- Olivensalatpålegg: Bland sammen noen hakkede grønne oliven, pistasjnøtter og litt olivenjuice med kremost og et snev av majo.
Tradisjonelle smørbrød
- Vokst skinke og ostesmørbrød
- Kremet tunfisksalat med vinaigrette
- Eggesalat smørbrød
- Pulled pork smørbrød
Noe morsomt for alle
Sandwich på en pinne
Denne enkle å lage, morsomme "sandwichen" er laget med terninger av ingredienser. Kutt terninger av:
- brød (best å bruke knasende eller ristet brød)
- ost
- kokt skinke, kalkun eller bakt tofu
- cherrytomater, agurker, oliven, sylteagurk eller paprika
Tre vekselvis ingredienser på et spyd. Server med dressing etter eget valg ved siden av.
Prøv en sandwich til frokost
For en måte å starte dagen på! Sjekk ut disse ingrediensene for å lage en deilig frokostsmørbrød:
- Stekt egg med bacon og ost
- Chorizo, grillede poteter og eggerøre
- Pannekaker brukes som brød til PB & J eller legg pølsekaker og sirup mellom dem
- Grillet ost med avokado og tomater
- Fløteost og jordbær i skiver servert på Challah-brød eller rosinbrød
- Bagels eller engelske muffins toppet med ost, løk og røkelaks
Neste gang du prøver å tenke på et enkelt måltid som vil bringe et smil frem, åpne opp pantryet og sett hodet i kjøleskapet – du vil bli overrasket over smørbrødene du kan lage!
Fortell ossHva er din favoritt sandwich?Del med oss i kommentarfeltet nedenfor! |
Mer oppsiktsvekkende smørbrød
Kreativ sandwich oppskrifter til lunsj
Suppe og sandwich-kombinasjoner
Lavkarbo smørbrød