Siden mange av oss ikke har den luksusen å "sovne", må våre daglige rettsmidler være sterke nok til å få oss gjennom våre daglige oppgaver. Det er her disse 10 supermatene kommer inn: Sunt nok til å holde kostholdet vårt på rett spor og sterkt nok til å slå selv våre verste bakrus.
Siden vi aldri vil være i stand til å feste som vi pleide da vi var unge og ledige, må vi spise en av disse sunne, avgiftende og næringsfylte matvarene etter en natt med for mange libations. Fordi hvem har egentlig råd til en bakrus med våre travle timeplaner i disse dager, uansett?
10
Sitron
Denne frukten er fullpakket med antioksidanter, som vitamin C, som er gode for å bekjempe sykdommer og bygge opp immunsystemet. I tillegg har denne fruktige frukten en alkalisk effekt på kroppen, som hjelper til med å gjenopprette kroppens naturlige pH-balanse og presse ut giftstoffer. Etter en tøff natt, start morgenen med varmt vann og sitron for å skylle ut de dårlige tingene.
9
Rødbeter
Rødbeter og rødbeter er fullpakket med antioksidanter og kraftige mineraler, som magnesium, jern og vitamin C, som alle kan hjelpe kroppen din med gode næringsstoffer. Grunnen til at rødbeter er så gode for de som bekjemper bakrus, er at de har næringsstoffer som bidrar til å støtte leveravgiftning. Ikke bare dette, rødbeten er bra for håret, kolesterolnivået og huden. Hvis du ikke kan spise den rå, kan du prøve denne vakre betepastaen!
8
Basilikum
Denne grønne urten vil gjøre mer for deg enn å bare smake pasta eller pizza. Næringsstoffene i basilikum bidrar til å avgifte nyrer og lever, samt fremmer mer spytt, noe som kan hjelpe kroppen din til å fordøye maten lettere. En studie utført av Journal of Medicinal Foods fant også ut at leverene hos rotter som ble matet søt basilikum fem dager før de mottok giftstoffer var mer beskyttet mot toksiners virkninger enn de som ikke spiste basilikum.
7
Ingefær
Har du følelsen av å føle deg litt kvalm sent på kvelden? Legg litt ingefær til morgenen din! Antioksidantegenskapene i ingefær bidrar til å redusere kvalme, forbedre fordøyelsen og redusere alkoholrelatert oppblåsthet og gass. Ingefær er også rik på vitaminer og mineraler, som bidrar til å øke immunsystemet og bekjempe sykdom.
6
Hvitløk
Hvitløk holder ikke bare vampyrene unna; det gjør også det samme for bakrusen din! Hvitløk er antiviralt, antibakterielt og antibiotikum, som virker for å holde immunsystemet sterkt og fordøyelsessystemet i sjakk. I tillegg inneholder hvitløk et kjemikalie som kalles allicin, som produserer hvite blodlegemer som bidrar til å bekjempe sykdom og bidrar til å presse ut giftstoffer forårsaket av alkohol og fet mat.
5
Artisjokker
Disse fabelaktige sunne grønnsakene er fulle av fiber, noe som bidrar til å lette fordøyelsessystemet og virker for å presse ut giftstoffene. Mange studier har funnet ut at artisjokker også er fulle av avgiftende antioksidantegenskaper, som cynarin, som stimulere leverens funksjoner slik at den er i stand til å behandle og kvitte seg med alkohol og sukker raskere og øke gallen produksjon.
4
Fersk frukt
Frukt er den altomfattende supermat når det gjelder avgiftning. Frisk frukt er full av vitaminer, som vitamin A, B og C, i tillegg til andre sunne boostere, som kostfiber, stivelse og tonnevis av antioksidanter. Vitaminer og mineraler i frukten vil hjelpe til med å reparere tørt og skadet hår og hud fra en lang natt, i tillegg til å lette fordøyelseskanalen.
3
Peppermynte
Ingen tvil om at du trenger peppermynte for å friske pusten etter en vill kveld, men det gjør faktisk mer for kroppen din enn du tror. Peppermynte hjelper til med å bringe oksygen inn i blodet, i tillegg til å lindre urolig mage mens den renser.
2
Mørke bladgrønne
Mørke grønne grønnsaker, som spinat, grønnkål, sveitsisk mangold og ruccola øker klorofyllnivået, noe som hjelper kroppen å bli kvitt miljømessige og selvinduserte giftstoffer raskt. Disse rike greenene inneholder også mye fiber, noe som hjelper til detox fordøyelseskanalen og forbedre leverfunksjonene. I tillegg har de også alkalisere kroppen og bidra til å bygge sterkere bein.
1
Grønn te
Selv om dette teknisk sett ikke er mat, kan detox -prosessen din ikke være fullført uten at du tilsetter sunne væsker tilbake i kroppen din. Væske er avgjørende for å holde organene våre sunne og fungerer, samt for å skylle giftstoffer ut av kroppen. Grønn te, i tillegg til å øke stoffskiftet og hjelpe fordøyelsen, er også rik på katekiner, en flavanoid som er kjent for å øke produksjonen av avgiftningsenzymer.
Se: Superfood -middag
I dag på Daglig rett, kokk på Province Restaurant i Westin Phoenix Downtown, Rita French, viser deg hvordan du lager en solid spansk chorizo, potet og grønnkålsuppe.
Flere fakta om supermat
Sommerens 6 beste matvarer
10 beste dagligvarer
Kraftig mat som hjelper til med å beskytte tennene dine