Dekadent dessert for to - SheKnows

Sjokoladeelskere, denne desserten er noe for deg. Denne dekadente smeltede sjokoladepuddingen er laget for to til å spise grådig i store skjeer, og har en overraskende bringebærfylling - perfekt å servere den mest romantiske kvelden i året.

Relatert historie. Disse Trader Joes Instagram -kontoer deler geni Oppskriftsideer

Valentinsdag nærmer seg med stormskritt, og hvis du underholder din kjære hjemme, trenger du en dekadent dessert å servere før du slår inn for natten.

Denne deilige sjokolade bringebærpuddingen er perfekt for to sultne elskere - sjokoladen får deg i humør og bringebær gir en søt, frisk hit som skjærer gjennom den rike, sjokoladeholdige godhet. Enda bedre, det er ingen irriterende rester for å ødelegge kostholdet ditt dagen etter, og alt kommer sammen på under 30 minutter.

Sjokoladepudding bare for to høres bra ut? Hvorfor ikke prøve vår cupcakes for to oppskrift? >>

Dekadent sjokolade bringebærpudding

Serverer 2

Ingredienser:

• 80 gram mørk sjokolade, hakket
• 40 gram rørsukker
• 30 gram melkesjokolade, hakket
• 2 egg, skilt
• 1/2 kopp ferske bringebær
• Smør, for smøring

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C. Ha sjokoladen i en glassbolle og sett bollen over en gryte med vann som småkoker. Sørg for at vannet ikke berører bunnen av bollen og ikke la vannet bli for varmt, ellers vil du ende opp med et brent, tørt rot. Rør sjokoladen i glassskålen til den blir glatt og blank.
2. Gni to 200 milliliter ramekiner med smør og støv lett med en halv teskje sukker. Del bringebær og melkesjokolade og ha i bunnen av hver av ramekinene.
3. Visp resten av sukkeret med eggeplommene til det er lyst og kremaktig. Visp eggehvitene i en egen bolle til de danner tykke topper.
4. Brett den smeltede sjokoladen inn i eggeplommeblandingen, og bland deretter forsiktig inn eggehvitene. Hell blandingen i de to ramekinene og stek i 15 minutter. Puddingene puffes opp, men smelter fortsatt i midten.
5. Server med fløte eller is og ferske bringebær for en dekadent avslutning på middagen.

Flere Valentinsdag oppskrifter

3-retters første date cook-up
Valentinsdag oppskrifter på frokostdatoer
3-retters måltid fra en ekspertkokk