Husker du å kjøpe den boksen med yams som du fortsatt ikke har brukt? Åpne den og bruk den til denne deilige vegetariske dessertoppskriften som kan serveres på din neste feriesamling.
Husker du å kjøpe den boksen med yams som du fortsatt ikke har brukt? Åpne den og bruk den til denne deilige vegetariske dessertoppskriften som kan serveres på din neste feriesamling.
Beslektet historie. Jamie Olivers aubergine Milanese er et sprøtt, osteaktig alternativ til aubergineparme
Yam Chocolate Chip Bars
Gir 10
Ingredienser:
-
t
- 2 kopper universalmel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts malt kanel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 4 egg, pisket
- 1 (15 unse) boks Princella eller Sugary Sam Mashed Yams eller Cut Yams, drenert godt, moset
- 1 kopp granulert sukker
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 2/3 kopp mini sjokoladebiter
- Sjokoladefrosting etter eget valg
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veibeskrivelse:
-
t
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- I en stor bolle, sikt sammen mel, bakepulver, kanel, natron og salt. Sette til side.
- I en annen bolle kombinerer du egg, yams, sukker og olje. Pisk til kombinert.
- Tilsett tørre ingredienser og pisk til det er godt blandet. Rør inn sjokoladebiter.
- Fordel røren i en usmurt 10×15-tommers stekepanne. Stek i 25 til 30 minutter. Avkjøl på rist.
- Frost med sjokoladefrosting. Skjær i barer og server.
t
t
t
t
t
Mer vegetariske oppskrifter!
