Enkel å lage og lett å spise, disse unike og deilige dippene blir livet til din neste fest. Ikke bli overrasket om de tjener deg som "signaturrett" -status!
Relatert historie. Ariel Young er endelig hjemme etter fryktelig Britt Reid -krasj, men står foran en lang gjenoppretting
Varm svart bønnedip
(serverer 12)
En variant av den klassiske refried bønnedippen.
Ingredienser:
1 (15-unse) kan steke sorte bønner på nytt
1 kopp salsa (middels eller varm)
6 gram strimlet asaderoost (kan erstatte Monterey Jack eller pepper Jack), delt
1/2 kopp skiver grønne løk
1/4 kopp pluss 2 ss hakket fersk koriander, delt
1/2 ts kosher salt
1 ts chilipulver
1 (15-unse) kan sorte bønner, tappes og skylles
1/4 kopp skiver sorte oliven
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 F. I en middels blandeskål, rør sammen stekte sorte bønner, salsa, 4 gram ost, grønn løk, 1/4 kopp koriander, salt og chilipulver. Tilsett sorte bønner og oliven, og rør for å blande.
- Spray en 1-quarts bakervarer med nonstick vegetabilsk form spray. Overfør bønneblandingen til ildfast form og topp med resterende ost. Stekes ved 350 F i 25 til 30, eller til den er oppvarmet og osten er smeltet og bobler på toppen. Dryss med resterende koriander, og server umiddelbart.
*Foreslåtte dipper: Røde og grønne paprikastrimler, tortillachips
