Smørbrød er den ultimate næringsmaten. Lett å forberede, lagre og spise når du er på farten, de sparer mange mager fra å gå uten lunsj på en hektisk dag. Når det gjelder ingredienser, er alternativene nesten ubegrensede. Noen av våre favoritter er dessverre de verste på midjen. Aldri frykt, det er sunne festemidler som holder kostholdet ditt intakt uten å ta bort smaken.
Lag din favoritt sandwich oppskrift like sunt som det er deilig ved å følge noen enkle retningslinjer.
Velg brødet ditt med omhu
Se etter alternativer for lite sukker, fiberrik. Ta deg tid til å lese ingrediensene. Velg fullkornsbrød eller spiret kornbrød fremfor brød laget med beriket mel. Sørg også for å sjekke serveringsstørrelsen. Vanligvis er en brødskive en porsjon.
Gjør det til et åpent ansikt
Skjær kalorier ved å fjerne et stykke brød og fylle på sunne fyllinger som stekte grønnsaker, bønner, salat, sylteagurk, løk, jalapeños, spirer og olivenpålegg.
Hold den mager
Velg magre proteiner som kalkun, kylling, kokt skinke, tofu og tunfisk. Unngå lunsjkjøtt som er fullt av fyllstoffer (stivelse som brukes til å holde kjøtt sammen for å redusere kostnadene) og tilsatt sukker.
Overvinn dressing -fornektelse
Uansett hvordan de serveres, vil grønnsakene i en veggie -wrap tilby mange næringsstoffer du trenger. Men hvis grønnsakene er doused i en dobbel dose ranchdressing og servert med tre typer ost, vil du ikke gjøre kostholdet ditt noen fordeler. For en sunnere smørbrød, prøv en lett balsamisk dressing, hummus, sennep eller pepperrot. Prøv å bruke en fettfattig ost eller lett ostespredning i stedet for fullfettversjonene.