Liker du meksikansk mat, men skremt av tiden og energien det tar? Vel, vær ikke redd. Dette oppskrift tar ingen tid og enda mindre energi.
Relatert historie. En solid slow cooker afrikansk peanøttstuing vi garanterer at du vil elske
Taco er en flott familiemiddag. De er enkle å lage, alltid deilige, og du kan ha flere forskjellige pålegg slik at alle ved middagsbordet kan lage sin egen spesielle taco. Det samme kan gjøres med empanadas. Fyllene er enkle nok, det er å lage deigen som kan være skremmende. Men ikke hvis du tar en beholder med Pillsbury Crescent Rolls. Bare en eller to beholdere er alt som trengs for å lage et sunt, deilig måltid.
Biff Empanadas
Ingredienser:
- 1 pund kjøttdeig
- 1 pakke tacokrydder
- 1/2 kopp løk, hakket
- 1/2 kopp erter (valgfritt)
- 2 beholdere med Pillsbury Crescent Rolls
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Brun oksekjøttet i en stor skillet over middels varme.
- Følg instruksjonene på tacopakken for å lage tacokjøttet.
- Mens du småkoker, tilsett hakket løk og erter hvis du bruker dem.
- Når tacokjøttet er tilberedt, ruller du ut halvmånerullene og skiller hver trekant.
- Legg 2 skjeer kjøttblanding på en deigtrekant.
- Ta en annen deigtrekant og legg den oppå kjøttet.
- Tett sidene med en gaffeltang. Gjenta med de siste 14 trekanter.
- Legg empenadas på et bakepapir og kok i 10 minutter.
- Server umiddelbart med salsa og guacamole.
