Enten du trenger å ta av ferien din eller starte kostholdet ditt resten av året, gå bort fra pommes frites og bytt ut et sunt vegansk snack eller siderett med langt færre kalorier, fett og salt. Ovnsbakte krydderstrimler av søte poteter er en naturlig vegansk oppskrift som hele familien din vil kose seg med.
Relatert historie. Martha Stewart har nettopp delt en kremet brokkoli -karri du vil gjenta i høst
Uansett om du trenger å ta av ferien din eller starte kostholdet ditt resten av året, trinn vekk fra pommes frites og erstatt en sunn vegansk matbit eller siderett med langt færre kalorier, fett og salt. Ovnsbakte krydderstrimler av søte poteter er en naturlig vegansk oppskrift som hele familien din vil kose seg med.
Bakte søte potetfries
Ingredienser:
- 2 søte poteter
- 2 ss olivenolje
- Salt og nykvernet svart pepper
- 1 ts tørket oregano eller annen krydder etter eget valg
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. og spray et stekebrett med matlagingsspray.
- Skjær søtpoteter i strimler eller pommes frites i jevne størrelser og legg i en stor bolle. Drypp med olje og smak til med salt og pepper og oregano. Kast for å grundig belegge.
- Legg søte poteter på det tilberedte bakeplaten, fordelt i ett lag. Stek i 20 minutter. Snu pommes frites eller rist bakeplaten for å snu pommes frites. Stek i 20 minutter eller til pommes frites er lett brune og møre.
Mer veganske sideretter!
