Denne super enkle sitrusbakte kyllingen er deilig, fullpakket med sitrussmak og kan være klar på omtrent 30 minutter.
Relatert historie. Rachael Ray delte nettopp en lett balsamisk kyllingmarinade som helt erstatter grillsausen vår
Kylling er en stift i huset mitt. Jeg har noen standardoppskrifter, men jeg liker å bytte ting innimellom. I denne oppskriften bruker jeg opp alle de sitronene og appelsinene som sitter i fruktkurven til å lage denne superdeilte bakte sitruskyllingen. Den er full av smak og klar på kort tid.
Bakt sitrus kylling oppskrift
Serverer 4
Ingredienser:
- 2 sitroner, skiver
- 2 appelsiner, skiver
- 2 ss fersk rosmarin, hakket
- 4 kyllingkoteletter
- Kosher salt og pepper, etter smak
- 2 ss olivenolje
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- I en 8 x 8-tommers ildfast form, legg ned sitronskiver av 1 sitron og appelsinskiver av 1 appelsin. Dryss sitrusen med 1 ss rosmarin.
- Topp sitrusen med kyllingkotelettene, og dryss deretter med den resterende spiseskjeen rosmarin og ønsket mengde salt og pepper.
- Topp kyllingen med de resterende sitrusskivene, og drypp over 2 ss olivenolje.
- Stek i ca 30 minutter, til kyllingen er ferdig stekt. Avhengig av tykkelsen på kotelettene, må du kanskje forkorte eller forlenge tilberedningstiden.
Flere kyllingoppskrifter
Dr Pepper-marinert grillet kylling
Krydret koriander kyllingspyd
Doritos-skorpe kyllingstrimler
