Hvis Tyrkia regjerer kongen ved middagsbordet under Thanksgiving, så er gresskarpai den sertifiserte dronningen. Gresskarpai er en tidløs kultklassiker som bare blir bedre etter hvert som årene går. Da vi nærmet ferien, har vi allerede sett Giada De Laurentiis del hennes snurr på den klassiske oppskriften. Og Ina Garten delte sitt favoritt hermetiske gresskar å bruke. Nå, Martha Stewart gir oss sin egen oppskrift på gresskarpai. Det som gjør Stewarts så unikt, er måten den har en fremhevet skorpe som vil gjøre et vakkert tillegg til middagsbordet. Og det er akkurat slik vi liker det: enkelt å lage og deilig på tallerkenene våre.
Se dette innlegget på Instagram
Prøv denne gresskarpai med dype retter når du trenger å glede både tradisjonelle og moderne ganer ved Thanksgiving-bordet. Den dramatiske skorpen er herlig lett å lage-bare pensel smør på ark med kjøpt phyllo og lag dem i forskjellige vinkler i pannen. Avslutt med ferskt kremfløte, så får du en mektig fin dessert. Ta tak i oppskriften på denne gresskarpai med fem krydder på lenken i bio. 📷: @christophertestani oppskrift av: @brooklyncooks
Et innlegg delt av Martha Stewart (@marthastewart) på
"Prøv denne gresskarpai med dype retter når du trenger å glede både tradisjonelle og moderne ganer ved Thanksgiving-bordet," begynte innlegget, før du kom til detaljene om show-stoppende stjerneingrediens: “Den dramatiske skorpen er herlig lett å lage-bare pensel smør på ark med kjøpt phyllo og lag dem i forskjellige vinkler i panne. Avslutt med ferskt kremfløte, så får du en mektig fin dessert. ”
Stewarts skive klarer å se elegant ut uten å kreve for mye arbeid på slutten - og når vi kan oppnå det uten å tilbringe timer på kjøkkenet, blir vi solgt.
For å lage den dessertfylte dessertskorpen, begynner du med å røre sukker og fem krydderpulver (Stewart notater å tilsette dette pulveret til fyllet kan virke uortodoks, men noen krydder kan allerede finnes i vanlige gresskarpai -skiver). Du må også pensle fyldeigen din med smør og dryss den med sukker.
Deretter bretter du deigopprettelsen til to, pensler med mer smør og overfører til paiformen. (Trenger du en av dem? Vi elsker denne søte keramiske paiformen fra Great Jones.) Med den gjenværende deigen vil du gjenta prosessen og trykke forsiktig på sidene i overlappende lag. Deretter legger du selvfølgelig til fyllet og steker.
Avslutt din herlige gresskarpai med pisket krem for en skje med himmelen! Få oppskriften på Martha’s Five-Spice Pumpkin Pie med Phyllo Crust oppskrift. Og sørg for å sjekke novemberutgaven av Martha Stewart Living.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
Sjekk vår beste idiotsikre før du drar julegaver for absolutt alle på listen din:
